中秋到了！怎么样最健康地吃月饼呢？这类人不宜吃！

中秋佳节，举家团圆。除了美酒佳肴，月饼自然也是少不了的。所以，尽管月饼是高糖高油，并不能列入健康食品中去，但中秋节，月饼还是要是吃。那么怎么吃，才能让这应景之食成为健康之品?

新鲜品尝冷藏为佳

和吃瓜果蔬菜一样，月饼同样要吃得新鲜。由于月饼含有丰富的油脂和糖分，受热、受潮都极易发霉变质，要想吃得新鲜，最好随买随吃。

亲朋好友送来的月饼，如果来不及吃，一定要存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它的口味。

对策：在25摄氏度的气温环境下，杏仁、白果等馅月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅月饼，存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30摄氏度，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，都应随买随吃。

湿热人群不宜贪吃

月饼在加工的过程中，通常加入了很多的糖分和油脂，比较“腻”，脾胃虚寒者和湿热体质者都不宜食用。对于脾胃虚寒者而言，月饼会加剧消化不良的症状。而新型的冰激凌月饼，除了会导致脾胃虚寒者消化不良，还会引发腹泻、血热等症。

对策：最好与月饼保持距离。如果实在难挡诱惑，吃月饼时最好冷热搭配，因为月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则会引起腹泻;最好一边喝热饮，一边吃月饼，这样既止渴又除腻。吃过月饼后，可嚼点山楂片或用生山楂泡水喝，不仅可以消积，还可以让你恢复好胃口。

月饼当早餐易消化不良

将月饼作早餐，在医生看来，此举并不可取，特别是老人和小孩不宜过多食用月饼。老人的代谢能力差，过多食用月饼不仅会引发便秘，还会导致老人体内的血脂增高。而对于孩子来说，其消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。月饼当早餐的时间长了，不仅会导致消化不良，如不注意刷牙，还会引发牙髓炎。

对策：尽量少吃月饼。老人吃月饼时搭配热茶，可消除月饼里面的油，帮助消化，还有助于分解体内的胆固醇。对于不宜喝茶的小朋友来说，可以嚼点山楂片或饮用山楂汁来促消化。有龋齿的小朋友，每次吃完月饼最好刷刷牙，以免龋齿洞扩大，引发炎症。

“无糖月饼”并非无糖

虽然市面上不少月饼都标榜“健康月饼”、“低糖月饼”，“无糖月饼”，但绝大多数月饼仍属于“三高”食品：高脂肪、高热量、高糖分。张医生提醒，面对月饼的诱惑，糖尿病人一定要管好自己的嘴，在医生的指导下，浅尝辄止，否则月饼中的糖分会使体内的血糖进一步增高。

对高血压、心血管病的人而言，吃含糖月饼，有可能会导致肠胃负担增加，从而使血液集中在胃部，身体的其他部位出现供血不足，严重者还会引发头晕。蛋黄类月饼胆固醇含量较高，高血脂患者一定要与之保持距离。

对策：选择无糖低脂月饼，如普洱茶月饼、绿茶月饼之类的。此外，最好能在医生的指导下食用。身体非儿戏，要吃月饼，须事先咨询清楚以下几点：自己的身体状况是否可以吃月饼?可以吃哪种类型的月饼?能吃多少月饼?了解清楚这些问题，可是对自己健康负责的一种表现。

如何吃月饼比较健康?

中秋节很多人吃月饼时，愿意跟粥搭配着吃，有干有稀还解油腻。但中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜提醒，月饼不宜与粥搭配食用，因为月饼、粥都是高升糖指数的食品，食用后都会迅速升高血糖，不仅对糖尿病人不适，对普通人的大脑细胞也不利，还会降低脂肪代谢水平，使人更容易发胖。

不能配粥，那又干又油的月饼该搭配什么一起吃才解腻呢?王宜介绍：“过中秋吃月饼时，与茶相配是比较好的。比如浓度合适的清淡绿茶或花茶，饮起来香甜可口，效果很好。而在秋季饮乌龙茶能消除体内的余热，润肺生津，减少秋燥给人们带来的损伤，所以中秋吃月饼搭配乌龙茶正合时宜。”

吃月饼最佳方法

1、品清茶 尝月饼

品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水，可帮助去油腻，同时由于茶所含热量低，相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。

中医认为月饼甘甜油腻，遇热则“化”(消化)，遇冷则“凝”(积滞)，易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。

2、醋饮品配月饼口腔爽

醋饮品也是月饼不错的搭配，其中的醋酸不仅可以起到软化血管、降低血压、消食除积的功效，还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解，有利于身体对营养物质的吸收，具有较好的健脾胃和助消化的作用

3、酸味水果配月饼

月饼搭配时令水果食用也是有讲究的。可多选择橙色、酸味、富含维生素c的品种，如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等。这些水果能对高脂肪、高蛋白物质的代谢起到抗氧化作用，从而保护心脑血管。但像桃、李、杏、梨和苹果等水果含糖分太高，榴莲含高蛋白和高热量，应节制食用。柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃，又解油腻，让口腔有清爽感。在中秋节吃柚子的时候，将柚子的绿色外皮削掉，然后将柚子的白色内膜取下，可煮肉做菜吃;而晒干，就是一种天然的蚊香了!使用方法和一般蚊香一样，但是是天然的。