蒸土豆减肥效果还不错，减肥的时候吃一些蒸土豆是不错的

其实有很多食物都是可以达到一定的减肥目的的，但是也有很多食物是我们在减肥期间不可以食用的，很有可能会引起肥胖，那么为了能够成功的减肥，我们必须要能够准确的分辨食物是否具有减肥的功效，那么蒸土豆减肥吗？

一、蒸土豆减肥吗

1.在土豆当中含有非常丰富的淀粉，所以很多人可能会认为吃土豆不仅不能够达到减肥的目的，甚至还有可能会引起肥胖，但其实事实不是这样的，吃蒸土豆是可以达到一定的减肥目的的，因为土豆当中的热量和脂肪含量都是比较低的。

2.尤其是通过清蒸的烹饪方式做出来的土豆，其中的热量是不会增加的，但是如果是通过油炸或者是煎的方式制作出来的土豆，其中的热量就会增加了，另外，蒸土豆可以在很大程度上保留土豆当中的营养成分，因此适量的吃蒸土豆对我们人体是非常有益的。

二、吃蒸土豆需要注意什么

1.首先我们应该确认一下土豆的品质，如果土豆已经发芽或者是发霉了，就不可以吃了，因为这样的土豆当中是含有毒素的，吃了很容易会引起身不适的，另外土豆再切开来以后，是很容易发生氧化反应，如果发现土豆变黑了，是正常的现象，并不会对人体造成危害。

2.在土豆皮当中是含有一定的有毒物质的，所以在蒸土豆之前一定要将土豆皮清洗干净，并把土豆皮削去。

3.适量的吃土豆不仅可以达到减肥的目的，同时还可以起到一定的润肠和通便的效果，但是我们不可以一次性吃太多的土豆，否则很可能引起腹胀的问题发生。

4.在温度高于120摄氏度的环境当中蒸土豆，土豆很容易会产生一种丙烯酰胺的物质，这种物质对人体健康是有一定的危害的，但是通常我们在蒸土豆的时候，温度是不会超过120摄氏度的，所以不需要过多的担心。

5.有很多食物是不可以和土豆一起吃的，比如说柿子，西红柿，香蕉，石榴就不可以和土豆一起吃，不仅不能吸收到土豆当中的营养成分，反而会引起身体不适的问题。

蒸土豆减肥吗？蒸土豆是具有一定的减肥效果的，因为蒸土豆当中的热量是比较低的，而且吃了土豆以后，是很容易让人产生饱腹感的，这样我们就会减少对于其他食物的摄取，但是即使如此，我们在吃土豆的时候，还是有很多需要注意的问题的，比如不可以过量的食用。