欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

洛阳正月十五吃什么传统食物

程序员文章站 2022-06-20 14:50:32
在洛阳元宵节又被称为上元节,这天在洛阳城格外的热闹,看华灯,猜灯谜,踩高跷灯传统民俗活动特别丰富,而且洛阳人也会准备各种美食。今天咱就去洛阳看看洛阳正月十五吃是什么。洛阳正月十五吃什么传统食物1.饺子...

在洛阳元宵节又被称为上元节,这天在洛阳城格外的热闹,看华灯,猜灯谜,踩高跷灯传统民俗活动特别丰富,而且洛阳人也会准备各种美食。今天咱就去洛阳看看洛阳正月十五吃是什么。

洛阳正月十五吃什么传统食物

洛阳正月十五吃什么传统食物

1.饺子

洛阳靠近北方,所以他们那的饮食习惯和北方人非常的接近。大家都知道饺子在北方是不可缺少的面食,不管是节日还是一些民俗活动日都会吃饺子。所以到了正月十五元宵节的时候,饺子自然也是不能少的。各种口味的手工饺子吃起来鲜美筋道,尤其是全家人在一起吃饺子,既热闹又有节气的气氛。

2.汤圆

正月十五正好就是传统的元宵佳节,所以汤圆是一定少不了的。以前的人喜欢自己做汤圆,现在很多年轻人就直接买现成的汤圆回来吃。煮上一锅汤圆给家人们吃,也是对节日的祝福。汤圆可以直接煮熟吃,现在还有一些创新的吃法,比如油炸着吃,或者蒸着吃,冷藏吃,口味都非常不错,朴实的洛阳人也慢慢跟上了市场的潮流。

3.枣馍

在洛阳正月十五不仅是元宵节,也是他们从古传到现在的上元节,所以这一天一定要祭拜祖先。中国人对于祭拜祖先的供品是很有讲究的,洛阳人也不例外,所以需要隔夜就把祭祖用的枣馍蒸好。然后正月十五这天将枣馍用来祭祀祖先,祭拜完之后枣馍就可以吃了。枣馍不仅好看还好吃,这也是洛阳在正月十五一定会吃的一种食物。

4.烩面

洛阳人特别爱吃面,所以到了正月十五元宵节的时候,也一定不能少了一碗烩面。一碗热气腾腾的烩面,看着好吃,吃着美味,更主要的是预示着大家能够日子蒸蒸日上,所以元宵节吃面也成为了洛阳的特色。

关于洛阳正月十五吃什么传统食物,现在大家是不是已经了解了一些了呢?其实正月十五如果你来到了洛阳,一定会被它热闹的民俗活动和诱人的美食所吸引,欢迎大家一起去洛阳过节。