粽子加热是蒸还是煮，这样做才会更好吃

粽子是我们的传统美食，随着粽子的工艺越来越好，粽子馅的种类越来越多，现在许多人也喜欢在日常生活中吃粽子，那么粽子加热是蒸还是煮呢，哪种做法最好吃呢，小编来给大家好好说说吧。

一、粽子是蒸还是煮

1.首先我们要从快捷的角度来分析这个问题，许多人喜欢吃粽子就是因为吃粽子比较快捷，那么论快捷当然是要蒸粽子了。

2.如果从受热的角度分析，许多人对于食物多的味道以及受热程度是很讲究多的，对于这些人来说，如果时间还很充裕的话，小编的建议是采用煮粽子，这样相对来说会让粽子的受热比较均匀一些。

3.有的时候呢我们要给全家人做粽子，但是每个人的口味又不一样，喜欢的粽子馅会有很大的不同，这个时候是选择煮粽子还是选择蒸粽子呢，如果是煮的话，很容易造成串味的现象。

4.对于这两种都觉得比较麻烦的人，只追求速度的话，那直接就用微波炉加热也是没有问题的，微波炉可以说是懒人必备厨房神奇了。

二、小贴士

如果是选择蒸粽子的话，从加热到水沸腾要保持至少十五分钟，若粽子是速冻的，至少要二十分钟左右才可以完全蒸熟。如果是喜欢煮粽子的小伙伴要注意，最好要先将锅中的水煮沸，然后再加入粽子，粽子被完全没入到水中，这样能保证粽子受热均匀，而且还要避免粽子的加热时间过长，避免将粽子煮烂，影响口感。

粽子加热是蒸还是煮，这个就看每个人的个人喜好还有需求了。大家跟家人在一起吃到喜欢的粽子才是最重要的。小编在这里要提醒大家的是，粽子虽然好吃，但是有一些不容易消化，所以对于那些胃肠不是太好的人，还是要尽量的少吃粽子，或者是每次不要食用太多，以免给胃部造成过多的负担。