小龙虾是海鲜吗？河鲜和海鲜有什么不一样？差别大的离谱

小龙虾是许多人都爱吃的食物，其富含大量的蛋白质和钙质，具有补钙、补气、增强抵抗力的效用，尤其适合孩子们吃。小龙虾不仅营养价值颇丰，而且其做法也多种多样，人气最高的吃法就是油焖小龙虾了。小龙虾好吃又营养，但你了解它吗?小龙虾是海鲜吗?下面小编就来给大家解答这个问题。

一、小龙虾是海鲜吗

小龙虾不属于海鲜哦，它是河虾，所以其属于河鲜哦!小龙虾又叫做红螯虾。其外壳坚硬无比，色泽暗红。其是生活在淡水中的螯虾科的生物，其适应力较强，可在低于零下十四度至高于四十度以上都可以存活。小龙虾吃死掉的小鱼、水生物，所以会携带一些细菌，建议在烹饪它的时候要处理干净。

二、河鲜和海鲜有什么不一样

1.海鲜

什么是海鲜?海鲜就是生活在海洋里面可以吃的海生物。最常见的海鲜有海鱼、海虾，比如：秋刀鱼、章鱼，这些都属于海鲜。

2.河鲜

河鲜是生活在淡水湖中的可食用的水生物或植物。最常见的河鲜有：河虾、田螺、虹鳟鱼、小黄鱼等。

三、小龙虾和龙虾的区别

许多人都认为小龙虾和龙虾是同一种生物，但它们并非一种生物。首先，它们最大的区别就是，小龙虾是河鲜，龙虾多属于海鲜。其次，小龙虾栖息地为淡水河、汽水区中，而龙虾栖息地在亚热带海域中。最后，小龙虾是螯虾科的，而龙虾是龙虾科的。

通过以上的了解，关于小龙虾是海鲜吗?河鲜和海鲜有什么不一样?这两个问题大家都了解清楚了!大家知道了自己最喜欢吃的小龙虾原来是河鲜以后，是不是有点失落呢?没关系，经过这次的阅读之后，大家就可以轻松分别出河鲜和海鲜的差别了。另外，龙虾和小龙虾也并未一种生物哦，它们只是亲缘较近而已，但并非生活在一起，科属也大不相同。