黄焖牛肉怎样做，更多牛肉做法介绍

牛肉，属于是人们在平时的日常生活中，常会食用到的一种肉类，喜欢吃牛肉的人们也是比较多的。一般牛肉的烹饪方法是红烧，清炖，以下小编会为大家介绍不一样的做法，黄焖牛肉，大家有没有吃过呢?感兴趣的人们，让我们一起来看看黄焖牛肉怎样做的吧!

一、黄焖牛肉怎样做

1.将牛肉给清理干净，然后再用清水给煮成7分熟，再将煮好的牛肉给切成适合的方块。

2.锅中放油，然后再下入大料，葱，姜给炝一下锅，调成小火状，再加入一些甜面酱，炒出香味儿。

3.接着再倒入煮牛肉的汤，糖，也加入，牛肉放进去，翻炒均匀，用大火给烧开后，用小火给煨一会儿，等牛肉煮烂后，便可以勾芡，淋香油，装盘了。

二、牛肉做法大全

1.炒牛肉

(1)将牛肉给切成薄片状，然后加入少许的酱油汁，生抽，淀粉，给搅拌均匀，然后锅中加入少许油，等油热之后，倒入花椒，炒出香味后，再加入一些蒜沫，姜丝，炒香之后，放入牛肉。

(2)等牛肉炒到变色后，加入红辣椒炒香，接着再撒上适量的盐，生抽，味精便可以开动了。

2.土豆炖牛肉

(1)将牛肉，土豆，红萝卜给切成块状。热锅下油，等油热了之后，放入姜丝与牛肉，炒合一下，再加入土豆与胡萝卜均匀均匀。

(2)接着倒入少许的料酒，白糖，酱油，煮好便可以食用了。

3.生拌牛肉丝

(1)将牛肉给切成丝状，然后和着醋给搅拌均匀，再放到开水中给烫一下，放到盘子里面。

(2)搭配上一些调味料，香菜，搅拌均匀，便可以吃了。

黄焖牛肉怎样做?以上小编已经通过一段文字为大家介绍到了，方法还是比较简单的。其实牛肉不用做到全熟，就是几成熟的时候，也是可以食用的，不过需要搭配上一些调味料，这样食用起来才没有腥味。喜欢吃牛肉的人们，可以在平时生活中，自己在家里面进行制作哟!