欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

姜茶伤胃吗胃不好的人不能喝姜茶?看了这篇文章你就知道了!

程序员文章站 2022-06-20 08:25:58
姜茶就是用少许茶叶,或者不用茶叶,生姜切片去皮水煮,煮制方法非常简单。很多人在感冒风寒的时候并不是急于吃感冒药,而是喝上一杯姜茶,姜茶确实有治疗感冒、咳嗽、伤寒的作用。可是,很多胃不太好的朋友却担心,...

姜茶就是用少许茶叶,或者不用茶叶,生姜切片去皮水煮,煮制方法非常简单。很多人在感冒风寒的时候并不是急于吃感冒药,而是喝上一杯姜茶,姜茶确实有治疗感冒、咳嗽、伤寒的作用。可是,很多胃不太好的朋友却担心,喝姜茶伤胃,这是真的吗?下面就介绍一些姜和姜茶的小知识。

姜茶伤胃吗

一、生姜水,姜茶暖胃,是保“胃”好帮手?

很多人认为喝生姜水能够暖胃,在出现胃部不适时,习惯泡一碗热热的姜水来缓解症状。

中医认为,姜味辛、气微温、无毒,可以益脾开胃,温经散寒,调理吐泻、腹痛等疾。

因此,消化不好的人,平时饮食中可以多加一些姜丝,有利于促进食欲、增进消化;脾胃虚寒的人可以喝点姜丝粥,可缓解虚寒型胃炎、溃疡型胃炎的症状。

但是吃姜虽好,并非任何人都可以吃。

首先,阴虚体质(即燥热体质)的人不能吃姜。阴虚体质表现为口干舌燥、手脚心发热,手心出汗,烦躁易怒,阴虚的人吃姜只会加重燥热。

还有,内热较重的人也不宜食生姜。如患有胃热呕吐、口臭,痔疮出血、肺热燥咳等疾病的人都不能食用生姜。

二、姜的药用价值

生姜:辛,温。干姜:辛,热。二者皆入肺、胃、脾经。生姜:解表散寒,温中止呕。干姜:温中祛寒,回阳通脉。炮姜:化瘀止血。经试验挥发油能促进血循环、并可发汗。姜辣能促进胃液分泌及肠管蠕动,帮助消化,大量用可引起口干,喉痛。

生姜被当作香辛蔬菜使用,泡茶用的是干燥后的根茎。姜可温暖胃部,帮助食物的吸收,抑制恶心感,据说嚼姜片比任何药物更能防止晕车。

姜茶有辛辣的刺激性香味,能促进肢体末端的血液循环,建议怕冷的人多喝。对害喜时的恶心感也很有效,但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生姜节成细长片,拿两三片含在嘴里咀嚼。

欧洲人似乎觉得姜有香甜的味道,常用来做饼干或面包。其功效促进消化、强健循环系统,缓和恶心感、晕车、害喜、畏寒。

三、姜茶的做法

1、老姜茶

材料

红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。

制作

将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。

功效

温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。

注意

湿热型胃痛不宜用。

2、红糖姜茶

生姜

50克红糖:75克

功效

暖宫、活血

做法

生姜剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要补血的,请加入红枣。在煲到差不多剩下一碗水的时候,加入红糖。红糖不用煲这么久

3、开水姜茶

材料

生姜一片,开水一杯 

制作

一杯水用一片姜即可,开水冲泡,热饮

功效

夏天吃凉东西前饮用,可预防宫寒;生姜性温,有温中散寒的功效

注意

民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,夏天饮用最好。

姜茶伤胃吗看了上面的内容,我们知道姜茶伤胃的说法太绝对,具体要看个人的体质和身体状况。此外,姜虽有很多好处,但是也不宜多吃,秋天最好也不要吃太多,因为秋天本就干燥,吃过多的姜容易伤肺;还有人认为“烂姜不烂味”,事实上,烂姜会产生很多毒素,严重甚至会致癌。