筒骨炖什么补钙呢，我来告诉你

现在很多父母都非常注重小孩的补钙问题，其实不管是小孩，老年人也更应该要补钙。补钙除了吃钙片之外，其实是可以通过饮食补钙的。那么大家知道筒骨和什么一起炖汤来补钙吗？接下来就由小编就给大家分享一下筒骨炖什么补钙的做法哦。

筒骨炖什么补钙

一、玉米筒骨猪肚汤 

材料 玉米、猪肚、筒骨、猪踭肉1块、红萝卜、马蹄、莲子、百合、茨实、薏米、无花果 

做法 

1.猪肚处理比较麻烦，我一般都是叫买肉的先略微搞好。 

2.筒骨一条，一分为二斩开，飞水后洗净，用盐、生粉里外搓一下用水冲干净，再放锅里飞水后洗净。 

3.甜玉米去皮留须洗净切成小段。 

4.红萝卜去皮洗净切好。 

5.马蹄去皮洗净，如果不是即日煲的话，建议不要买去了皮的，因为去了皮的马蹄放久了会发黑的。 

6.莲子、百合、茨实、薏米、无花果洗净，因为玉米是甜的，蜜枣就不用放了，这样做好吃。 

7.将所以材料放汤煲里加清水，大火煲滚后转中火煲两个小时，放盐调味便可饮用。 

功效：筒子骨可以补钙，玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能

二、莲藕煲筒骨汤 

材料 新鲜莲藕两节、老姜、香葱、蜜枣一颗、猪筒骨、盐、香葱 

做法 

1.猪筒骨冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。 

2.莲藕去皮，斜切成块状备用，老姜去皮拍扁备用。 

3.一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时，倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后.转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。 

4.食用前加入盐调味，撒点香葱即可。 

功效：维生素c和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。

三、莴笋筒骨 

材料 筒骨1根、莴笋1根、生姜1块、黄芪5片、麦冬10根、枸杞一些 

做法

1.筒骨切块，冲洗干净，沸水里老过去浮沫。 

2.莴笋去皮切滚刀块。 

3.将筒骨、黄芪、麦冬和生姜一起放入瓦铛，清水淹过面，煲1小时。 

4.再加入莴笋继续煲大约50分钟。 

5.加入枸杞继续煲10分钟，即可拔掉插头。 

功效：莴笋含有丰富的氟元素，可参与牙釉质和牙本质形成，参与骨骼生长。莴笋所含有的有机化合物中富含人体可吸收的铁元素，对缺铁性贫血病人十分有利，其所含的铁元素在有机酸和酶的作用下很容易被人体吸收。

以上内容就是关于“筒骨炖什么补钙呢”的介绍，不知道大家看完都记住了吗？有没有想喝的冲动呢？那心动不如行动，大家赶快带着小编的这篇文章，在家里轻轻松松地做出来吧，都是一些老少皆宜的汤哦。而且这些汤出来补钙，还有一些别的好处哦。