小孩吃小米的好处有哪些
小米俗称粟米,是一种具有很高营养价值的谷类。小米的中的营养成分包括胡萝卜素,脂肪,可溶性淀粉和蛋白质,它的功效是健脾养胃,适合大部分人群。很多家长很喜欢给小孩子喝小米粥,那么小孩子可以吃小米吗?那小孩吃小米有哪些好处呢?
一、小孩吃小米的好处
1.增进宝宝食欲
小米粥中含有维生素b12的成分,宝宝吃小米粥可以起到增进宝宝食欲的功效,而小米粥也很容易被宝宝肠胃所吸收,所以在宝宝添加辅食的时候可以给他吃一点小米粥。
2.促进视力发育
小米粥内含有大量的维生素a,所以宝宝吃小米粥对视力的发育是有帮助的,小米粥可以起到保护视力、明目养眼的作用。
3.补充营养
小米粥含有很丰富的营养,例如蛋白质,矿物质等等,可以及时补充宝宝身体所需营养元素,所以宝宝吃小米粥可以及时补充身体营养促进宝宝生长发育。
二、宝宝吃的小米粥做法
1.南瓜小米粥
用料:
南瓜60 克 西兰花1 朵 虾皮3 克 小米25 克 木耳4 片
做法
(1)木耳提前冷水浸泡 1 小时以上;小米洗净,提前浸泡半小时;虾皮浸泡 10~15 分钟。
(2)将南瓜削皮切薄薄的片,虾皮切碎备用,西兰花和木耳分别焯水,剁成末备用。
(3)在锅中放入适量水,然后将小米、南瓜下锅,大火烧开后转小火煮 10 分钟。
(4)加入切碎的木耳、虾皮,再煮 15 分钟,起锅前加入西兰花末,搅拌均匀即可。
2.黄豆小米粥
材料:小米100克,大豆50克,白砂糖10克。
做法:将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。
三、小孩什么时候才能吃小米粥
对于小孩子来说粗粮是一种很好的食物,不仅能够促进肠胃的消化还能够清宿便。所以很多有经验的宝妈在给孩子添加辅食的时候都会选择小米粥,那么,孩子到底多大才可以吃小米粥?原来不是半岁,很多宝妈都不知道。由于小米粥中的热量不是很高,并不能满足孩子体内对于热量的需求,所以宝妈要等到孩子满了一岁之后才可以舍掉米糊,完全的食用纯粹的小米粥,这个时间的界定是很多宝妈都不知道。此外还可以食用一些水果来补充孩子体内的营养物质,但是每个孩子的身体情况不一样,所以这种适合大众的孩子,身体素质比较特殊的孩子宝妈还是要根据其情况来进行添加辅食。
小米粥虽然营养丰富,但是添加小米粥给小孩子吃的时间还有煮小米粥的方法都很重要,妈妈们一定要拿起小本本记号哦。小孩吃小米的好处那么多,绝对是妈妈给宝宝选择辅食时的优良选择之一。 不仅对小宝宝补充营养,而且对大人调节脾胃上小米粥都是最优的一种食疗方法。
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