坚果包括哪一些品种

坚果包括树坚果和植物的种子，平时所吃到的坚果基本就涵盖了这两种。目前市场上坚果的品种非常多，有国产也有进口，今天咱就一起来看看坚果包括哪一些品种。

坚果包括哪一些品种

1.碧根果

碧根果又称美国山核桃，是核桃当中的一种，从国外引进。它跟国产的核桃在形状上有本质的区别，是长条形，两头比较尖。这种美国山核桃的壳比较薄，非常容易剥，里面的果肉也相对来说比较香甜，苦涩感比较少。因此目前美国山核桃在市场上的销售量非常大，受欢迎的程度也非常高，好评不断。

2.松子

松子是坚果类当中价格比较高的一种品种，是从松树上长的松果里面取出的。刚取下的松子表皮圆润，主要来自东北长白山，东方红等地区。新鲜的松子有着特殊的气味，很多人吃不惯，于是就将其炒制之后再吃。现在为了吃起来方便，都制作成了开口松子，不仅好剥壳，味道也更加好。

3.瓜子

瓜子是坚果类当中最受欢迎，也是价格相对低廉的品种。目前市场上瓜子的品类也非常的多。比如大家经常吃的葵花籽，西瓜子，南瓜子，还有最近受欢迎的吊瓜子，红瓜子，瓜篓子等等。

4.夏威夷果

夏威夷果是进口的坚果类，又叫做澳洲坚果，产自于澳洲。夏威夷果从外形上看，跟本地的山核桃有一些类似，但是它的壳非常的坚硬，所以吃夏威夷果需要用专门的工具把它的果壳打开，取出里面白色的果仁。夏威夷果的果仁非常香脆，富含油脂和特殊的奶香味，口感非常好，所以很多人都爱吃。

关于坚果包括哪一些的回答今天已经讲了很多，不过这仅仅是众多坚果品种当中的极小一部分。现在市场上坚果类的品种实在是太多了，像杏仁，香榧子，巴旦木，开心果，花生等等都是比较受大家欢迎的坚果。马上就要过年了，也是坚果开始销量大增的时候，不知道大家都爱吃什么样的坚果呢？