如果你不知道12月季节蔬菜有哪些?赶紧进来了解真相!
12月份是已经进入冬季了,龙东时期,这个时候人们为了御寒就会吃各种的不配,炖各种的汤,吃各种有营养的东西来强身健体,使自己不会容易感冒,生病,因为冬天是一个感冒的病发季节,所以人们都很怕自己生病,为了防止自己生病,就会吃各种健康的食品,为了身体健康,多吃水果之外,还要多吃蔬菜,那么12月份这个冬季盛产的蔬菜有些呢,它们又有什么营养呢?我们一起来看看吧!
12月季节蔬菜有哪些
1、白菜:咱们在快要进入冬天的时候,就会种植一些白菜,等到12月份的时候,菜园里的白菜都长成了娃娃那么大颗,这个时候栽上一颗就够一家子吃一顿了,人们在晚上的时候炖上一锅浓浓的白菜汤,撒上一些辣椒粉,又爽口又开胃,而且加入辣椒粉还可以御寒。
2、红薯:还记不记得每当你下班回家走在寒冷的街上的时候?都会看见一个老伯伯,摆着一个装满木炭的铁桶,然后上面烤着热腾腾的红薯瓜,吆喝着红薯瓜一个两块钱,两个三块钱,没错,在寒冷的冬天,如果吃上一个热腾腾的红薯,再温暖不过了,红薯其实四季都有生长,但是冬天的时候红薯的糖分会比较多,因为在冬天一般昼夜温差比较大,所以累积在红薯肉里面的糖分就会比较高,所以吃起来比较香甜。
3、白萝卜:在冬天,特别是但12月份的时候,人们在炖各种补品羊肉汤,牛肉汤,鸡肉汤的时候,都会加上白萝卜这类食材,因为白萝卜,它有清肺清肠的功效,我们在主治些补品的时候,汤水相对比较油腻,而白萝卜的清淡正好可以中和,又可以解腻深受人们的喜爱。此外,在寒冷的冬天,人们经常还未坐上白萝卜粥,或者煮上白萝卜水,加上盐来直接喝,有清肠的效果。
4、菠菜:大力水手吃的菠菜罐头,就是主要用菠菜去制作,菠菜的收获季节,在冬天12月份的时候,菠菜收获的季节也是农民们最繁忙的季节,通常收割上第一批蔬菜之后就会做上菠菜面条或者菠菜饺子来食用,菠菜的营养价值也颇高,它里面含有丰富大量的铁元素。
12月份,除了盛产这些新鲜的蔬菜之外,12月份还盛产柑橘这类水果,还有青瓜之类清淡的蔬菜,我们可以适当的食用,有助于我们肠胃的吸收和消化,关于12月季节蔬菜有哪些?看到这里,你们应该有所了解,赶紧拿起你们的小本本记下来,等到来年冬季来临之时,就可以拿出来看看。