猕猴桃季节什么时候来临,爱吃猕猴桃的必须要知道
很多人都爱吃猕猴桃,除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素,被誉为“水果之王”。猕猴桃因其丰富的维生素和相对较低的含糖量成为了许多健身人士的心头好。那么猕猴桃季节是几月呢?什么时候最适合吃猕猴桃呢?
猕猴桃季节什么时候来临,爱吃猕猴桃的必须要知道
七月羊桃(猕猴桃)八月楂,九月栗子笑哈哈”。说的是农历七月开始,秋意渐浓,猕猴桃季节就来了。
猕猴桃别名: 藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬、猕猴梨、羊桃、几维果、阳桃、毛木果、奇异果。
一、功效作用
1、 降低胆固醇食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,五分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
2、促消化它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。
3、降血脂抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。
4、防癌抑肿瘤常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素c作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。
5、强体质猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。
二、选购方法
1、看成熟度
选购猕猴桃,一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。
2、看外表
要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。
3、看硬度
体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。
4、看颜色
浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
猕猴桃的原产地是中国,后被引入新西兰,通过人工栽培,渐渐成为我们现在在市面上看到的猕猴桃。需要注意的是,猕猴桃也不是随便跟什么都可以一起吃的,尤其注意不要与黄瓜、动物肝脏、牛奶、虾、螃蟹、白萝卜、胡萝卜同食,轻则降低营养元素,重则造成腹泻甚至食物中毒。马上就是猕猴桃季节啦,你期待吗?
上一篇: 微信小程序-文字水平垂直居中
下一篇: 贫血的人忌吃什么东西