栗子干了还能吃吗？ 丢了好可惜，一定要弄明白才行！

金朝诗人王者的《黄鹤洞中仙》说道：“栗子甘甜美芋头，翁母同张口。”意思就是说栗子十分甘甜相似于芋头，他的父母亲都喜欢吃，通过父母的喜欢还可以表示出栗子的美味。但栗子采摘之后，其水分会被蒸发，它会变干，所以栗子干了还能吃吗？我们该如何保存它呢？让小编来跟大家分享一下把。

一、栗子干了还能吃吗

很多人有着这样的疑问，栗子干了还能吃吗？对于栗子的相关知识不了解的人是不知道的。栗子也是属于坚果类，但是它的水分很多，所以，与其它坚果不同的是它也变得更容易变干，水分被蒸发也会也会与你的保存不当有关。水分被蒸干后因水分减少，那么栗子就会变干了。

变干，只是其水分的减少，但并不意味这栗子已经坏了，只是影响了食用它的口感，也就是说它是可以吃的。而且其坏没坏，你可以通过观察来了解他是否已经发霉，或者是其已经成为了小动物的居住所。在这种情况下，那就是不可食用的了。

当发现栗子干了，你又想吃，可是直接这样吃又会影响口感，那该怎么办呢？你可以把栗子放入水中浸泡，这样，通过栗子自己吸收水分，便可以使其重新饱满了。

二、栗子如何保存呢

栗子的味道是十分美味的，也是有很多人喜欢食用的。那么，如何保存，就成了十分重要的一个问题。

1.你可以把栗子装进塑料袋，再把装有栗子的塑料袋放到通风好的，并且气温也是十分稳定的地方，定期在去观察看看栗子的保存情况。

2.你可以用坛子保存，先在坛子里装入潮湿的沙子，再把准备好的栗子放入坛中，坛口可以用能够吸收水分，干燥的物品进行封口，保存之后定期检查。

三、为什么大家都挺喜欢吃栗子的

选择食用栗子，肯定是有食用它的的理由。前面说到，栗子是属于坚果的一种，那么它是具有非常多的营养价值的。

首先，其含有着丰富的蛋白质，蛋白质是人体非常重要的一种物质。再者，栗子中的水分含量是十分充足的，不知水分充足，栗子中也还是含有很多的维生素和一些矿物质。并且这些物质是人体所必需的，缺少任何一种都会有难以想象的后果，所以，对于栗子的食用，是很好的选择。

栗子干了还能吃吗？这个问题小编已经告诉大家了，另外还跟大家分享了一下保存栗子的保存方法以及栗子的营养，希望小编的这些分享能够让大家有所帮助。另外，栗子跟其它食物一起搭配，味道也会是非常好的呢，相信大家都有所了解，所以小编就不班门弄斧了。今天的分享就到这了，希望大家喜欢。