武汉好吃的菜大汇总
武汉又叫做江城,是湖北省的省会,武汉地处汉江平原东部,它有非常多的景点,比如说黄鹤楼,欢乐谷,东湖等等,还有比较著名的武汉大学,当然武汉除了这些之外呢,还有很多的美食的也是让人能到武汉的主要原因之一,今天我们就一起来了解一下武汉有哪些美食吧。
武汉好吃的菜大汇总
一、武昌鱼
"才饮长江水,又食武昌鱼”这是*写的诗句,因此武昌鱼在武汉也是非常有名的,有红烧、清蒸,油焖等多种,武昌鱼的肉质鲜嫩,颜色非常好看,而且营养也非常丰富,因此来武汉一定要点上一道武昌鱼来吃。
二、热干面
热干面是武汉人的不可缺少的品种,每天早上都要吃上一碗热干面,才感觉到一天能有满满的正能量。热干面主要就是用过冷的油,淋上芝麻酱,酱油,香醋的配料拌在一起吃,非常鲜美,而且可以添加红辣椒,吃起来更加爽口好吃。
三、鲜鱼糊汤粉
鲜鱼糊汤粉也是武汉特色美食,糊汤粉的汤只用野生的小鲫鱼熬成的,然后加入用大米磨成的浆把它倒进去,比一般的米粉口感更加爽滑,而且米粉更细,味鲜汁浓,非常的好吃。
四、面窝
面窝也是武汉人人必吃的早点之一,当然也是武汉特有的小吃,是用黄豆和糍粑磨成浆,和上面把它均匀的放在勺子里面炸的,而且中间会有一个镂空的,看上去非常可爱,就像甜甜圈一样,但是他外脆里酥软弱,吃就咸咸的,芝麻香非常好吃。
除了小编推荐的这几道美食之外呢?武汉还有很多好吃的啊,比如说武汉的鸭脖糊,米酒,烧粉、豆皮都是武汉比较有特色的美食,所以来武汉不仅可以欣赏到美丽的风景,还可以吃上味道鲜美的美食,而且这是其他地方所吃不到的哟,欢迎大家都来武汉做客,你一定会爱上武汉的。
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