php中文写入access数据库乱码问题

用的ajax；
前台编码utf-8，用jquery的post传到后台，写入数据库后中文乱码，请问应该怎么设置编码或者转码。

$(document).ready(function(){   $("#usersubmit").click(function(){           $.post("addsinger.php", {                        singername : $("#singername").val() ,                        area : $("#area").val() ,  					sex : $("#sex").val() , 				    singerimg : $("#singerimg").val() ,    					singercid : $("#singercid").val() ,   					singerfirstword : $("#singerfirstword").val()                    }, function (data, textStatus){            if(data=="success"){						window.location.reload()						}                }           );      })  });

$singername=$_POST['singername'];$area=$_POST['area'];$sex=$_POST['sex'];$singercid=$_POST['singercid'];$singerimg=$_POST['singerimg'];$singerfirstword=$_POST['singerfirstword'];$connstr="DRIVER=Microsoft Access Driver (*.mdb);DBQ=".realpath("../mtv.mdb");$conn=odbc_connect($connstr,"","",SQL_CUR_USE_ODBC );$sql = "INSERT INTO singer (singer,singerarea,singersex,singercid,singerimg,singerfirstword) VALUES ('$singername','$area','$sex','$singercid','$singerimg','$singerfirstword')";$rs=odbc_do($conn,$sql);echo "success";

还有一个，后台怎么确定这一条记录成功是否被写入，然后返回一个布尔值。

回复讨论(解决方案)

表是什么编码？

addsinger.php 文件的编码格式 和数据库的编码格式。请确定

ajax 总是以 utf-8 发送数据
access 只有 gbk 和 unicode 两种编码