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教大家做几道适合在家做的甜点的做法,让我们足不出户也能享受美味

程序员文章站 2022-06-13 09:48:11
甜点就是我们平时喜欢吃的各种各样的蛋糕,面包饼干等一类的小甜食,它是从西方餐饮当中引进过来的一种词语。现在各式各样的甜点店也是非常受大家欢迎的,看着琳琅满目的甜点让人垂涎欲滴,其实有些甜点我们自己也可...

甜点就是我们平时喜欢吃的各种各样的蛋糕,面包饼干等一类的小甜食,它是从西方餐饮当中引进过来的一种词语。现在各式各样的甜点店也是非常受大家欢迎的,看着琳琅满目的甜点让人垂涎欲滴,其实有些甜点我们自己也可以在家做,而且非常简单,今天小编就来教大家做几道适合在家制作的甜点做法。

教大家做几道适合在家做的甜点的做法,让我们足不出户也能享受美味

一、水果布丁

布丁好吃,很多小伙伴都爱吃这种甜点,那么平时我们在甜点店里面买的布丁特别的贵,那自己在家里也是可以制作的,而且方法非常的简单,并没有大家想象当中的那么复杂。我们所要准备的材料就是qq糖,牛奶,自己喜欢的水果。我们先准备一个小锅,然后将自己喜欢的qq糖倒入锅中,开小火用勺子慢慢搅拌,让qq糖慢慢融化。融化之后在里面倒入适量的牛奶,把它搅拌均匀之后关火,接下来我们就可以在上面裹上一层保鲜膜,然后放入冰箱冷藏两到三个小时。冷藏后的牛奶与qq糖混合在一起非常q弹,就跟我们平时吃的布丁是一样的,然后我们将自己喜欢吃的水果把它去皮切成丁,撒在布丁上面,一道好吃的水果布丁就完成了。是不是特别简单呢?而且做出来的颜色也非常的好看,很有食欲。

二、黄油蛋糕

1.准备适量的鸡蛋,然后将鸡蛋的鸡蛋黄和鸡蛋液分开分别装入两个无水的盆当中。

2.接着将鸡蛋液先打伞,然后在里面加入大约200克的面粉,100克的牛奶,一勺白糖以及已经化开的一勺的黄油,然后把它们搅拌均匀放置在一旁

3.将过滤好的蛋清用打蛋器打出粗的泡沫,然后在里面加入适量的白砂糖,开高速打转打成细泡沫之后第二次加入白砂糖。再一次打发打发成细小的纹路之后第三次加入白砂糖,最后继续高速打发,直到蛋清打发成型能够勾角的时候就可以停止了。

4.将一半的蛋清先倒入面糊当中,然后用将它们搅拌均匀,接下来将搅拌好的面糊倒入剩余的蛋清当中,继续搅拌均匀。全部搅拌均匀之后就倒入刷有油的电饭锅当中。

5.盖上盖子按上煮饭键大约20分钟,当煮饭键跳到保温之后,我们保温20分钟,好吃的蛋糕就做好了,非常的简单。

今天小编所介绍的甜点的做法只是其中两种,这两种制作方法比较简单而且成功率非常高,对于一些平时想制作甜点又担心失败的小伙伴来说,这两道甜点的成功率是相当高的。所以如果我们自己可以试着制作这两道好吃的甜点,相信一定会成功的。