越浓的茶汤才越醇厚,普洱茶的汤色的秘密
普洱茶,产自山里,在我国西双版纳、临沧、普洱等地区产量较多。普洱茶有自己的冲泡技巧和品鉴艺术,饮用形式比较丰富,可以和其他食料*搭配,茶品也有生、熟之分,可以直接饮,也可以混着喝,混着喝可以搭配菊花、枸杞、西洋参等养生配料。普洱茶对于健康也有着降血脂、降胆固醇、减肥、助消化、醒酒等功效。但,普洱茶的汤色越浓代表茶叶越好吗。
一、普洱茶的汤色
普洱茶的茶汤一般为深黄褐色,香气持久且不同于别的红茶、绿茶味道,滋味浓厚醇香,属于耐泡型茶叶类。但随着制茶工艺越来越透明化,一些不法商贩开始用一些其他方法加快生茶的陈化速度,制造出冒牌的老茶,欺骗消费者,但这样催熟的茶无论从品质、营养价值方面看,饮用后都是百害而无一利的。
其实,普洱茶的好坏,并不是只能通过时间来判断,年代越久远越好也不是绝对,只要茶的质量合格在合适的储存条件下,一定时间范围内茶的品质都会朝“好”的方向发展。
二、如何判断普洱茶
新茶外观一般是黄绿色的新鲜颜色,细看有白毫,且口感浓烈;陈茶由于长时间接触空气氧化,外观一般是呈红褐色,白毫也变成黄褐色。
三、包装纸颜色
陈年普洱茶可以参考其包装纸已随时间变得陈旧,纸质长时间会变黄,但这并不推荐以此判断为主。
最后,和大家分享一下,如何品普洱茶吧!饮茶必须趁温热,探鼻嗅茶的芳香。品茗要用心,普洱茶初饮入口略苦涩,但流过舌根后略作停留,即生甘津,满口芳香,持久不散。
今天很高兴给大家介绍了普洱茶的汤色相关知识,希望能够对大家有所帮助。饮茶是非常好的养生习惯,也更适合中国人体质。建议大家可以长期坚持饮用,让茶叶的功效充分发挥出来,相信长期坚持下来对于身体健康和体质的变化会有良性影响。
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