便当菜谱怎么做才好吃,学会这几种轻松不用叫外卖
随着现在生活节奏的加快,很多时候大家都开始点外卖,毕竟做饭需要很长的时间,而这些时间或许可以处理掉一些工作上的内容。当然还有一部分没有做饭的天赋,哪怕是按照百度来操作,但做出来的口味确实相差很大,而我们今天就给大家介绍几款简单的便当菜谱。
便当菜谱怎么做才好吃,学会这几种轻松不用叫外卖
一、便当菜谱的作用
我想好多小伙伴们已经习惯了下班回到家,躺在沙发上拿起手机随手点个外卖,然后漫长等待食物的到来。
大概是累了,或许是不喜欢厨房封闭闷热的感觉,又或是害怕锅碗瓢盆还有油烟味打交道吧。
总之,想想就很难迈开走进厨房的步子。
但是懂得生活的人,决不能被生活撵着走的。
你是不是和小四一样,厌倦了味淡多油的各类外卖?
再忙再累,外面的饭菜总没有自己亲手做的有意义有食欲。
下面就将简单的便当菜谱分享给大家,让你真正告别外卖生活!
二、不同的便当菜谱介绍
1、蒜香蜂蜜鸡胸肉
菜谱:鸡胸肉太厚就横切成两片,用刀背 拍几下,黑胡椒粉+蒜蓉+蜂蜜+ 生抽+油混合后腌制,小火煎熟后切块即可。
2、炒蘑菇杂蔬
菜谱:蘑菇胡萝卜5片,青椒红椒切块, 西芹切小段热锅少油,下杂蔬, 炒!翻炒!下蚝油或盐,翻炒至全部杂蔬熟即可。
主食:紫米饭,紫米和白米1:1泡一晚,电饭锅煮熟即可。
3、洋葱沙茶牛肉
菜谱:牛肉+淀粉+沙茶酱混合腌制。热锅下油中火,下洋葱丝翻炒至洋葱变软,下腌制好的牛肉,翻炒至牛肉熟即可。(如果沙茶酱下多一点,咸度够就不用下盐,如果觉得沙茶酱少了就可以再加点盐)
4、白灼西兰花
菜谱:滚水+盐,下西兰花煮熟后捞起。
主食:栗子饭,栗子放在白米上在电饭锅煮熟即可。
5、豆腐酿肉&青椒酿肉
菜谱:肉糜加生抽+盐抓匀,青椒切半后掏出青椒好,把肉糜塞进去,豆腐同样,先挖出个小洞,把肉糜塞进去。
锅烧热下油,小火煎豆腐和青椒,两面煎到焦黄色即可。
煎好的豆腐青椒放在锅里,下生抽加半碗水。开中火,焖到汤汁收干即可出锅。
6、白灼芥蓝
菜谱:锅+水+盐煮滚后下芥蓝,待芥蓝熟捞起即可。
主食:紫薯栗子放在白米上在电饭锅一起煮熟。
今天就先介绍这六款便当菜谱,关于一些简单的便当菜谱大家平时都做过些什么呢?像小编一般都是很简单的蛋炒饭顶多加点葱花,实际上剩下的米饭有时候还可以制作成很美味的食材,当然这就需要大能的奇思妙想啦,有好的菜谱也欢迎大家评论回复共同探讨。
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