超市卖的鳕鱼是真的吗，如何辨别真假鳕鱼

很多人都喜欢吃鱼，因为鱼当中含有非常丰富的蛋白质，而且它所含的脂肪非常的少，对我们的人体是非常健康的。因此鳕鱼是被大家所喜欢的，而且鳕鱼没什么骨头更适合老人和孩子吃。那超市卖的鳕鱼是真的吗？如何来辨别呢？今天小编就来教教大家。

超市卖的鳕鱼是真的吗，如何辨别真假鳕鱼

其实超市卖的鳕鱼都是真的，因为超市它有非常严格的进货制度，渠道也是非常正规的，所以我们可以放心购买。那么平时我们自己如何来辨别真假鳕鱼呢？我们现在就来一起学习和了解一下真假鳕鱼的辨别方法。

一、看价格

看价格是最直观的，因为真正的鳕鱼的话它的价格都在100多块钱1斤，而假的鳕鱼的话非常便宜，有的甚至只要十几块钱1斤，因此从这一价格上面我们就可以进行辨别。

二、看颜色

鳕鱼是颜色比较透明的，比较鲜亮的，假的鳕鱼的话它的颜色是比较暗淡的。

三、肉质

真正的鳕鱼肉质非常鲜美，吃在嘴里有爽滑感。而假的鳕鱼肉制相对来说比较木一些，吃到嘴巴里也没有爽滑的感觉。

四、身体反应

真正的鳕鱼吃下去之后，我们身体是不会出现任何异常的，通过正常的消化都会将营养吸收，然后排出一些废物。而如果是假的鳕鱼的话，常常是用油鱼来冒充的而油鱼当中含有非常多的脂肪，如果吃了以后就会发生腹泻，而且腹泻主要是以拉油为主。因此如果出现这样的情况的话，就说明肯定是的是假的鳕鱼。

以上就是关于超市卖的鳕鱼是真的吗解释以及如何辨别真假鳕鱼的方式方法，所以小伙伴平时想吃鳕鱼的话，还是要找正规的超市，选择正规的途径买，千万不要因为贪便宜而买到假的鳕鱼，这样的话不仅浪费了钱还会吃到假的鳕鱼，造成身体的伤害。