电饭煲做菜怎么做更好吃一键搞定的美食

随着城市的发展越来越多的人来到城市打拼，城市生活看似繁华光彩，可是对于租房客来说还是略显的有些寡淡无味。对于租房的人来说有一个电饭煲就够了，一个电饭煲可以撑起一日三餐，电饭煲不再局限于只做饭的程度了，电饭煲做菜也是可以的，不信的话跟着小编一起来看看电饭煲做出的这些美味吧。

电饭煲做菜怎么做更好吃一键搞定的美食

1.沙爹鸡块做法

做法

把鸡肉冲洗干净剁成小块后直接放到电饭煲里，电饭煲可以提前加点油预热一下，油热以后把鸡块和沙爹酱以及适量的盐放进去翻炒拌匀。然后盖上电饭煲的盖子，直到听见锅里再滋滋的响的时候揭开锅盖再次翻面搅拌，随后盖上盖子再焖煮一会，等到按键自己弹回去的时候即可，最后开盖加入少许鸡精和香菜调和一下即可装盘食用。

2.蒜喷鼻排骨

做法

(1)排骨最好选用猪小排,这种排骨口感会更好。首先把排骨清洗干净然后斩成5-6厘米长的小段备用，接着把配菜喷鼻菇准备好，最好是新鲜的喷鼻菇,喷鼻菇洗干净沥干水分，把生姜切片，大蒜捣碎后直接淋在切好的排骨上面，然后再倒入适量的酱油和料酒进去把排骨腌制一个小时左右。

(2)排骨腌制好以后直接倒在电饭煲里，跟着往锅里加入清水、八角、花椒、生姜和桂皮搅拌均匀后盖上盖子焖煮一会，等到锅以后再倒入喷鼻菇，如果水干了的话，可以适量的加一些，水干了的话排骨不容易焖熟。

(3)中途揭开锅盖翻搅一下以免粘锅，等到排骨焖至肉缩了骨头突出来了的时候就可以了，这时候的排骨可以轻松骨肉脱离，最后加入少许盐、鸡精调味即可出锅。

电饭煲可以做一些相对较简单的菜品，用电饭煲焖煮一些肉类食物比较好，对于爆炒类的菜品是不能烹饪的。如果家里没有炒锅的话可以用电饭煲焖煮一些简单的菜品，也可以直接把饭和菜混在一起焖煮，只要把调料提前调入进去就可以了，这样做出来的味道还是非常不错的。