蒜苔包子，你会制作吗，赶紧收藏起来吧

人们的饮食都变得越来越好，什么都可以吃到，那么就有一种食物是非常的被人们所熟悉，那就是包子，可以说包子的馅料是非常的多样，可以说什么都可以制作成包子的馅，但是今天就来给大家介绍一种也是我们经常吃到的包子，那就是蒜苔包子，蒜苔可以说是非常的普遍，很多地方都可以吃到，制作方式也是非常的简单，赶紧看过来吧。

一、蒜苔包子

1.材料：蒜苔、猪肉、花生油、食盐、豆瓣酱、酵母

2.制作步骤

(1)在盆子里面放入适量的面粉，然后再加入酵母，揉成适当的面团，就可以等待着，直到面团发到两倍大就可以了。

(2)把蒜苔洗干净之后，切成小块备用。

(3)事先把猪肉洗干净，切成猪肉末，最好是有肥肉，也有瘦肉，这样口感会非常的好。

(4)然后就是把猪肉末和蒜苔汇合在一起，搅拌均匀，加入食盐、豆瓣酱等等调料。

(5)把面团揉成几个小的部分，擀成小片，在里面放入事先调好的馅料，就可以放入锅内蒸，等到适量的时间就可以出锅了。

二、蒜苔的功效与作用

1.润肠通便

蒜苔是很好的润肠通便的食物，主要是因为蒜苔里面含有纤维，这是可以促进肠道蠕动的，所以也就有利于似无的消化和吸收，同时也会减少很多肠道疾病的发生。

2.减低血脂和血压

蒜苔主要是可以增加血管的容积，这样血流量就会增大，就不会造成堵塞，这样也就不会让人体出现什么毛病，尤其是高血压的患者，可以多吃蒜苔，这对身体是还能好的。

3.增强身体的抵抗力

蒜苔里面含有很多可以抵抗疾病的物质，可以增进身体的抵抗力。

蒜苔包子其实是很好吃的，而且蒜苔也有着很多的作用，所以现在我们可以多吃一些蒜苔，这样也可以预防很多疾病的发生，保护身体不被破坏，所以说蒜苔包子不仅好吃，还用处多多，可以说是不用再通过任何的药物，也可以使自己保持很好的健康状态。