岩蜂蜜的作用，涨知识的时刻来了

岩蜂蜜是指纯野生蜂种产的蜜，岩蜂对自然环境要求较高，一般在山岩悬崖处建巢，所以岩蜂蜜的采集非常的困难，采蜜人一般要爬上悬崖才能采集到蜂蜜，危险指数非常的高。那么，岩蜂蜜的作用有哪些?为什么人们要冒着那么大的危险去采集岩蜂蜜。

一、岩蜂蜜的作用

岩蜂蜜是蜂蜜中十分稀罕的一种存在，因为岩蜂对自然环境要求较高，也经常迁徙，目前还没有人工养殖岩蜂成功的案例。所以岩蜂蜜只能存在大自然中，十分的稀少，正所谓“物以稀为贵，”所以岩蜂蜜也十分珍贵。但岩蜂蜜珍贵之处可不止这一点，更重要的是因为岩蜂蜜的作用。

1. 岩蜂蜜内含丰富的蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等对人体有益的物质，多吃岩蜂蜜能够起到保健的作用，甚至还有延年益寿的功效。

2. 这种纯野生蜂产的蜂蜜中含有大量饱和的葡糖糖液，这种物质进入人体，可以有效抑制人体内病毒和病菌的活性，阻止病菌和病毒在体内的滋生。

3. 岩蜂蜜可以促进伤口的愈合。前文已经说过，岩蜂蜜含有丰富的蛋白质、生物酶等，被人体吸收后能在很大程度上提高人体组织细胞的活性。所以当人们出现外伤后可以多吃岩蜂蜜，促进伤口的愈合。

4. 岩蜂蜜有很好的调理肠胃作用。岩蜂蜜不仅可以消除肠胃中的细菌和炎症，还能修复受到损害的胃粘膜，增强肠胃的抗氧化能力。经常食用岩蜂蜜，还能够提高肠胃消化功能，预防各种消化系统疾病的发生。

二、岩蜂蜜的食用方法

1. 泡水，准备大约60度的开水，加入食量岩蜂蜜搅拌化开即可饮用。

2. 泡酒，把成块的蜂蜜表面的脏东西清理干净，然后切成块状，加入较大的干净玻璃瓶中，然后加入白酒，密封好。放在阴凉处等它炮制，时不时要去摇晃瓶子，使瓶子里边浸泡出来的蜂蜜能与白酒充分融合，一个月后可以取出饮用。

3. 泡茶，酸甜口味的水果茶现在特别受人喜爱，把岩蜂蜜泡在开水中化开和切好的水果一起煮，就可以喝到一杯酸甜可口的水果茶。

现在我们都已经知道岩蜂蜜的作用了，那根据岩蜂蜜的这些作用我们可以去适当购买一些岩蜂蜜来食用，特别建议肠胃不好的人去吃岩蜂蜜，因为比起吃肠胃药来说，小编更喜欢用食补的方式去调养身体，食补不会给身体造成负担，也能够满足自己的口腹之欲，可以说是两全其美。