补铁吃什么好，这些食物少不了

补铁吃什么好呢?铁是人体造血的物质，起着举足轻重的作用。现在的人们生活好了，越来越多的人都很注重身体健康。铁元素是我们以内不可缺少的物质，尤其对于小孩来说非常重要。那么，大家一起跟小编看看补铁吃什么比较好吧。

补铁吃什么好

1.猪肝

相信很多人一提到补血，脑海中第一时间就会想到猪肝吧。猪肝是生活中常见的食材，同时补铁的效果非常好。猪肝不但含有铁元素的含量非常高，而且还含有其他营养元素。例如蛋白质、维生素a、以及叶酸等等成分，猪肝不但好吃，而且营养十分非常全面的。但是值得一提的是，猪肝中含有的胆固醇含量比较高，所以应该适当的食用。

2.牛肉

牛肉是餐桌上经常可以吃到的美食，不仅吃起来口感好，而且营养也是相当丰富。牛肉中含有的铁元素非常多，同时含有的蛋白质也非常高，是一种营养价值很高的肉类。经常适当的吃一些牛肉不但有很好的补铁效果，而且还可以给身体很好的补充营养。

3.黑木耳

黑木耳是一种营养非常丰富的食材，不仅吃吃起来清脆可口，而且补铁的效果也非常好。黑木耳含有多种营养成分，包括铁元素、蛋白质、粗纤维和各种维生素等。黑木耳中的铁元素含量甚至高于我们平时吃的猪肝，是一种非常理想的补铁食物。经常适量的吃一些黑木耳不但可以很好的补充铁元素，而且还具有凉血止血的作用。另外，新鲜采摘下来的黑木耳不宜直接吃，干木耳一定要泡发好再食用，并且不宜食用过多。

4.芝麻

芝麻虽然看起来小小的一颗，虽然一点都不起眼，但是芝麻含有的营养却是相当高的。芝麻中含有的铁元素十分丰富，对于生活中需要补铁的人群来说，适当的吃一些芝麻非常适合。芝麻不仅吃起来香香的，而且做法也非常多。可以在制作沙拉的时候放一点，或是制作糕点的时候放一些，不仅好吃，而且营养还会加倍。

5.菠菜

菠菜是生活中人们都很喜欢吃的一款蔬菜，而且含有大量的铁元素。经常适量的吃一些菠菜有很好的的补铁效果，另外，菠菜含有丰富的膳食纤维，吃菠菜还可以促进胃肠的蠕动，让大便顺利的排出。但是，菠菜中含有草酸成分，吃的时候需要处理一下，可以选择用热水焯烫一下，或是直接用沸水烫。吃菠菜好处非常多，但是制作菠菜千万不偷懒呢。

此文为大家介绍了补铁吃什么好，相信大家看到这应该非常清楚了。在生活中我们可以适当的多一些瘦肉以及含铁量比较高的蔬菜以及水果等食材。不仅营养丰富，非常容易吸收，而且补铁的效果都非常好。另外，无论什么食物都是不可以吃太多的，适可而止最好。