十香菜和薄荷的区别虽不明显，但只需学会这一点，一秒分辨出谁是薄荷

薄荷是日常常见的一种植物，其富含蛋白质和纤维，具有助消化、开胃、散热的效用。十香菜是唇形科的一种植物，其富具有消食、补脾、益智、利尿的效用。薄荷和十香草的外形非常相似，所以许多人误以为两者是同一种食物，其实虽然两者区别不明显，但只要学会这一点，可一眼辨识两者的不同。那么下面小编就给大家介绍下十香菜和薄荷的区别吧!

一、十香菜和薄荷的区别

1.外形区别

十香叶和薄荷叶的外形类似，但比起叶片稍小;薄荷的叶子披针形居多，长4厘米左右，宽2厘米左右;

2.生长环境区别

十香叶最适合在气温30度作用，阳光足，土壤要求不高的条件下生长;薄荷最适合在气温27度左右，阳光充足，冲积土酸碱度ph值6的条件下生长发育。

3.味道不同

十香菜的做成菜，吃起来清香甘甜;薄荷的口味微苦，吃起来有荆芥的麻木感，又有薄荷的清凉之感。

4.吃法不同

十香菜可以直接吃，凉拌吃。薄荷主要制作各种口香糖、糖果、牙膏、药物的调味料。

二、薄荷的功效

1.消炎

薄荷中富含儿茶萘酚酸，这种物质是天然的消炎药，具有杀菌消炎的效用，尤其适合咽喉肿痛的人食用。

2.治疗风热感冒

薄荷具有很强的发汗、抵抗病毒的作用，对风热感冒有很好的疗效。

三、十香菜的功效

1.止血、止痛

十香菜里面有一种可以促进凝血快生成的物质，还可止痛、止血，具有缓解身体疼痛功效。

2.清热解毒

十香菜性味温热，具有发汗、降热效用，当患上感冒的时候，可以用生姜十香菜熬成汤药，然后在睡前服用2碗，可以起到治疗感冒的作用。

通过以上了解，相信大家对于“十香菜和薄荷的区别”这问题都了解清楚了吧!虽然从表面上看不出两者区别，但是只要大家一品尝，便能轻松判断谁是薄荷!不过十香菜属于比较稀有的植物，所以我们一般买不到，但薄荷却广泛应用于我们的生活中，我们经常会与之接触。