烧水壶可以煮鸡蛋吗？煮鸡蛋有哪些技巧要知道？

鸡蛋是一款很有营养的食材，它的制作方法有很多，比如说蒸鸡蛋羹，煎鸡蛋，或者是搭配其他的食材异同，烹饪出美味的食谱来。还有最简单的做法，就是煮鸡蛋了。平日里我们在家中都会用锅来煮鸡蛋。但有朋友在不方便的情况下会甚至考虑烧水壶可以煮鸡蛋吗？你别说烧水壶还真可以解决这一问题。

一、烧水壶可以煮鸡蛋吗

其实烧水壶煮鸡蛋的方法也非常简单。首先准备好要用的烧水壶和适量的鸡蛋，将鸡蛋清洗干净之后放入烧水壶中，水量控制在烧水壶的一半左右。等到烧水壶中的水烧开了以后将鸡蛋取出即可，如果喜欢吃老一点的煮鸡蛋，就可以将鸡蛋放在壶中，先闷上五分钟再取出来食用。取出来的鸡蛋可以放入凉水中简单浸泡一下再食用，这样方便鸡蛋剥皮。

二、煮鸡蛋的技巧

1.在煮鸡蛋之前，除了要将鸡蛋清洗干净之外，最好把它放到冷水中简单浸泡一下，这样会让出来的鸡蛋受热更均匀一些。

2.煮鸡蛋的火候用中火最合适，因为如果用小火的话会延长煮鸡蛋的时间，而大火又容易使蛋壳破碎。

3.煮鸡蛋也分为糖心蛋和全数单，如果想要吃软一些的鸡蛋，那么水开之后三分钟就可以取出。想吃溏心蛋的朋友们时间控制在水开之后的五分钟。七分钟的煮鸡蛋就已经全部熟透了。不过煮鸡蛋的时间过长也会导致蛋清的口感老一些，并且可能不利于身体消化。但具体的煮蛋时间大家根据个人喜好安排即可。

烧水壶可以煮鸡蛋吗？如果大家出门在外不方便的情况下，可以用烧水壶来煮好吃的鸡蛋。但是在使用鸡蛋的过程中要注意一点，因为鸡蛋中含有比较高的胆固醇含量。所以鸡蛋的摄入量要控制在每日两个左右。同时想要更好的吸收鸡蛋中的各种营养物质，最好是搭配一些可口的蔬菜一同食用。