椰子奶，你还在用老方法做椰子奶吗，这里教你新方法

顾名思义，椰子奶就是用椰子和牛奶混合起来的一种饮料，这类的饮品集合了椰子的营养成分和牛奶的营养成分，饮用起来特别的香甜美味。制作椰子的方法也是超级的简单，只要你把所需要的食材都放入打汁机里面搅动一下就可以饮用了，在制作椰子奶的时候你还可以在椰子奶中加入适量的水果，这样喝起来的椰子奶不仅有椰子和牛奶的香味，还具有所加入水果的营养价值，今天就和小编一起来制作椰子奶吧。

椰子奶的制作方法

方法一

1.需要准备适量的椰子、牛奶、白砂糖、炼乳。

2.将准备好的椰子的外壳剥掉之后，在上面打一个小孔，然后把椰子汁放入一个杯子当中，椰子汁完全倒完之后就可以把椰子劈成两半，然后用家里面常用的筷子将椰子肉快速的挖出来，放入装有清水的碗中。

3.将准备好的椰子汁、椰子肉、白砂糖、炼乳放入搅拌机当中进行搅拌之后就可以饮用了。

方法二

1.准备比较大一点的椰子、纯牛奶、比较淡一点的奶油、适量的白砂糖、鸡蛋、椰汁。

2.将椰子处理干净之后，将椰子汁倒入一个碗中备用，将椰子肉用小勺子取出来。

3.起锅，在锅中放入适量的纯牛奶、白砂糖、椰子汁用小火慢慢的开煮，在水要开的时候关火备用。

4.将鸡蛋分为蛋清和蛋黄，分别放入不同的碗中，将蛋黄用筷子快速的打散，然后边搅拌边放入放有牛奶的锅中，搅拌均匀之后放入碗中，然后筛大约三次，三次之后就可以放入准备好的椰子肉了。

5.在装有椰子奶的碗中套上一层保鲜膜，用小刀在上面扎上几个小孔，然后放入蒸锅中蒸大约半个小时左右的时间之后就可以拿出来食用了。

方法三

1.需要准备适量的椰子、吉利丁、纯牛奶、淡淡的奶油、芒果、朗姆酒。

2.事先将准备好的吉利丁用温水进行泡发，将芒果的果皮剥掉之后，切成大小均匀的小块状，然后放入打汁机里面打成芒果泥。

3.在锅中放入适量的纯牛奶、白糖用小火慢慢的把白糖熬融化掉，然后放入适量的芒果泥慢慢的进行搅拌。

4.加入适量吉利丁，用筷子搅拌到完全融化。

5.然后将准备好的椰子肉放入打汁机中进行搅拌，搅拌好了之后放入杯子中。

6.在杯中放入煮好的牛奶和吉利丁，再加入适量的朗姆酒和奶油，稍微搅拌一下就可以食用了。

椰子奶的制作方法在上面的文章中已经教了大家三种做法，如果你想尝试做椰子奶的话可以适当的参考上面的文章，对于不擅长做这些饮料的朋友来说可以尝试第一种方法，因为这种方法比较适合初学者来做。