醒酒汤的做法,这样做出来的醒酒汤才有功效
在喝酒喝多了的时候我们一般会感觉到头痛,恶心。身体很难受,所以在这种情况下我们一般会食用醒酒汤,在喝酒的时候适量的饮用一些醒酒汤,会让我们变得更好受一点。醒酒汤的做法也是多种多样的。主要看家里面有什么样的食材。如果家里面有蜂蜜的话,就可以冲一杯蜂蜜水,如果家里面有大量的茶叶的话,就可以煮一些茶水。今天就是爱喝酒人群的福音,小编在这里隆重的向大家介绍一下醒酒汤的做法。
醒酒汤的做法大全
做法一
1.需要准备适量的豆腐、海带结、黄豆芽、小鱼、大蒜、小葱、红辣椒、芝麻油、食用盐、鸡精。
2.将准备好的黄豆芽、小葱、红辣椒用清水清洗干净,海带要用温水浸泡大约半个小时左右的时间,海带泡好了之后切成大小均匀的小块状。辣椒切成段、小葱切成葱花、红辣椒切成段、大蒜剁碎。将豆腐切成薄厚均匀的小块状。
3.起锅,在锅中倒入适量的清水,水开始沸腾了加入适量的大蒜沫、豆腐、海带小鱼干煮至大约半个钟头的时间。煮到汤汁有点变白了就可以加入适量的黄豆芽、红辣椒开煮。煮大约五分钟左右的时间之后就可以出锅了。在出锅之前放入适量的小葱花和芝麻油就可以食用了。
做法二
1.需要准备适量的石斛、少量的陈皮、麦冬。
2.在锅中放入适量的清水,等水烧开之后加入准备好的石斛、陈皮、麦冬下锅煮大约一个小时左右的时间就可以出锅了。
3.煮出来的汤汁可能会有一点苦味,所以在醒酒汤里面可以适当的加入一点冰糖或者是蜂蜜,稍微的进行搅拌就可以了。
做法三
1.需要准备适量的蛤蜊、清水、生姜、白酒。
2.将蛤蜊清反复进行清洗,清洗好了之后放入装食盐的清水中,让蛤蜊里面的脏东西充分的吐出来,生姜用清水清洗干净之后,切成大小均匀的小片状。
3.起锅,在锅中放入适量的橄榄油,油烧热之后,放入切好的姜片下锅进行翻炒。炒出香味了之后就可以加入蛤蜊,稍微的翻炒一下之后,放入适量的清水,放入一点月桂,盖上锅盖煮大约半个小时左右的时间。
4.半个小时之后就可以放入适量的白酒,用筷子搅拌一下之后就可以出锅饮用了。
醒酒汤的做法上面的文章中中向大家简单的介绍了三种,大家可以按照上面的方法来进行操作。适量的喝酒可以消除我们体内的细菌,但是过量的饮用则会危害我们的身体,所以大家一定要适度的饮用,在喝酒之前可以喝一杯牛奶,这样会胃不受酒精的伤害。
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