椰子鸡火锅的配菜，教你如何吃养身“椰子鸡”

又是一年冬天到，一口口热气沸腾的火锅正在向我们奔来!相比于热辣的麻辣火锅，是不是很多人会和小编一样选择养身暖胃的椰子鸡火锅呢?椰子鸡火锅做法简单，在家也可以轻松搞定。准备肉质较为鲜嫩的母鸡半只，两个椰子，取椰汁椰肉，再准备些姜片、葱结、清水，以上材料一起加入炖锅内，炖煮40分钟以上即成。在制作的时候，可以适量的加入马蹄，让汤的味道更为鲜美香甜，简直让人欲罢不能。有了好吃养生的椰子鸡火锅，那应该怎么搭配清汤火锅的配菜呢?今天小编为大家总结了几个椰子鸡火锅的配菜，希望在寒冷的冬天，能够让大家暖胃更暖心。

椰子鸡火锅的配菜

一、豌豆尖

南方的朋友对于豌豆尖应该不陌生，这种只有冬天才会出现的配菜，煮在热气腾腾的鲜美汤汁里，可谓是鲜上加鲜，是椰子鸡火锅的必备配菜，同时，多吃蔬菜也能补充人体所需的各类营养，健康饮食。

二、白豆腐

白白胖胖的豆腐，软糯的口感配上豆子的特殊清香，简直是椰子鸡火锅的“神仙伴侣”。豆腐还富含蛋白质，多吃不长肉。

三、菌类

各种菌类，热量低、矿物质含量高，味道自是不必说，还是美容养颜的好帮手，夹起一颗吸满汤汁的香菇，送入口中，“鲜美”瞬间在舌尖迸发，给味蕾一次不一样的体验之旅。

四、白萝卜

古人有句话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，萝卜甘甜味美，是椰子鸡火锅的不二搭配。

五、脆饼

主食强烈建议大家搭配烙得焦香酥脆的脆饼，脆饼吸满汤汁，饱食一口，满满幸福。

看了小编的介绍，小伙伴们是不是已经摩拳擦掌跃跃欲试了呢?其实，椰子鸡火锅的配菜还可以有很多，各类丸子，菠菜，肥牛卷，山药，粉丝，说到这，小编都不由得咽了咽口水，还等什么呢?大家赶快动起手来自己做做看吧，去发现更多属于自己的“神仙搭配”吧!