龙骨茶树菇，高级养颜汤~

据说漂亮的女孩子都爱喝汤。喝汤对皮肤好，而且煲汤还很简单，零厨艺的人也可以煲出一碗好汤!今天小编就给大家介绍一款龙骨茶树菇。这款浓香龙骨茶树菇汤是由龙骨、茶树菇经过烹饪制作而成的汤食。接下来小编详细给大家介绍一下这款汤吧~

茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳;且有滋阴壮阳、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。

一、龙骨茶树菇汤的做法

1、龙骨放入开水里过下血水备用，山药去皮切小段备用，其它食材洗净备用

2、炖锅中放入三分之二的水大概8碗左右，除了枸杞子和盐，把剩下的食材全部放入炖锅中开大火煮开十分钟后转小火慢炖两小时。在关火前半小时放入枸杞子。

3、小火慢炖两小时后放入适量盐调味即可关火。

二、茶树菇的功效

1、抗癌

茶树菇最凸起的保健功效莫过于它那强盛的抗癌能力了。根据国家食物质量监督检修测定，茶树菇含有我们人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖，其营养价值和保健功效均高于其他食用菌。茶树菇是纯天然的食用菌，因此被誉为“神菇”。

2、滋阴壮阳、美容保健

茶树菇味道鲜美，不仅可以用来做烹制主菜，还可以做配菜来调味，具有滋阴壮阳、美容保健等多种功效。中医们认为，茶树菇性甘温、无毒，食用该菌好处很多，而且非常适合大众的消费水平，长期食用具有健脾止泻之功效，对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有独特的食用疗效。

3、降低胆固醇

树菇的营养价值比较高，含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。茶树菇味道鲜美，脆嫩可口，具有非常好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。一般人到餐馆吃饭都喜欢点到干锅茶树菇，别看这瘦瘦长长的小蘑菇，不只是味道鲜美，还是一种低脂肪、高蛋白、无污染、无药害的食物哦。

4、健脾止泻

茶树菇具有补肾滋阴，健脾胃，提高人体免疫力，增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

5、缓解小儿尿床

茶树菇对肾虚尿频，水肿，气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。

6、增强免疫力

茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。

三、茶树菇不能和什么一起吃

茶树菇一般人群均可食用

过敏者不适宜吃茶树菇：茶树菇是动风食物，容易引起体质虚弱者过敏，所以有蘑菇过敏史的人群应特别注意忌食茶树菇。

茶树菇与青酒同食会容易中毒，与鹌鹑同食会降低营养价值。

龙骨茶树菇功效还是满足的哦~不过建议大家在挑选茶树菇的时候要注意一下茶树菇的粗细、大小是否一致。假如挑选出来的茶树菇大小不统一的话，就意味着这些茶树菇不是一个生长期的呢。另外，我们还要注意茶树菇是否清香。闻起来有霉味的茶树菇是绝对不可以买的。喜欢吃茶树菇的朋友们别错过了哦。