吃紫薯会胖吗，吃紫薯的好处有哪些

紫薯是我们生活种常见的蔬菜，吃起来软糯而且甜丝丝的。无论是蒸吃还是用来拔丝口感都是极好。紫薯营养丰富，是我们都爱吃的食物。但是对于既想吃紫薯又想瘦身的姑娘可能就会问了，吃紫薯会胖吗?那么，吃紫薯到底会不会胖呢，我们吃紫薯有哪些好处呢，一起看看吧。

一、吃紫薯会胖吗

紫薯可以阻止糖分解成脂肪，并且紫薯热量较低，仅为米饭的三分之一。所以紫薯是很理想的减肥食物，只要吃紫薯方法正确，不用油炸，不添加奶油等热量高的食物，根本不用担心吃紫薯会发胖，反而对减肥有利。

二、吃紫薯有哪些好处

1.紫薯中含有大量的花青素，花青素可以预防疾病和维持身体健康。同时含有蛋白质和铁等营养物质，缓解缓解人们的压力，解除疲劳。铁元素有很好的补血作用。

2.紫薯中含有丰富的膳食纤维，可以增加肠胃的蠕动，从而促进大便的排出，缓解人们便秘症状。并且我们吃紫薯会增加饱腹感，可以减少进食量，从而起到减肥消脂的作用。还可以改善肠消化道境，预防肠胃疾病的发生。

3.紫薯中含有钙元素和镁元素，钙元素可以强壮我们的骨骼和让我们的牙齿更健康，镁元素对心脏血管有保护作用。紫薯中含有粘液蛋白，可以提高人们的免疫力，预防胶原病的发生。

4.人们经常食用紫薯，可以减少*基对眼睛的伤害，起到缓解眼部疲劳和保护视力的作用。

吃紫薯会胖吗，吃紫薯的好处有哪些。希望我们的文章会对你有帮助。紫薯富含丰富的蛋白质、蛋白质和纤维等其他微量元素和矿物质。人们吃紫薯好处多多，但是不宜一次性吃太多，紫薯吃多了会在胃肠道产生氧化酶，会让我们出现打嗝、肚子胀的现象。而且吃多还会烧心，反酸。所以爱吃紫薯的小伙伴要适量食用，不要一味贪吃。