中国的取名都是象形！黄瓜为什么叫黄瓜呢？

中国的取名，都是根据它的实际情况来取的，人名如此，瓜果蔬菜也是如此。黄瓜是常会食用到的，且味道可口，喜欢吃的人们也是比较多的，而且黄瓜的做法也多。那大家知道黄瓜为什么叫黄瓜呢?以下小编就以黄瓜为大家所整理到了相关的常识，感兴趣的人们，跟随着小编一起来了解一下吧!

一、黄瓜为什么叫黄瓜

黄瓜它的原名是叫做胡瓜的，是汉朝的张骞从西域带回来的，因为是来自于西域，所以便将它给取名为胡瓜，但是后来因为胡字有冲突到皇室，于是便将胡给改成了黄瓜了。其实真正的土黄瓜，它成熟之后是黄颜色的，籽也是黄色的，只是口感相对于嫩黄瓜要稍微的差一些，所以便把黄瓜在未成熟之前便给取下来进行食用了。黄瓜用来凉拌或者是做成黄瓜汤都是很不错的，有着一股黄瓜独特的清香味。

二、好吃的黄瓜做法

1.凉拌黄瓜肉片

(1)准备好黄瓜给清洗干净，然后去掉皮，切成片状，肉给切好，然后把切好的猪肉，给入锅中给煮好，捞出来沥干。

(2)然后把黄瓜切好放到盘子里面，肉片也放入，然后再加入盐，蒜蓉，芝麻油，辣椒油，搅拌均匀，便可以进行食用了。

2.鸡蛋黄瓜汤

(1)将黄瓜给切成片状，然后把鸡蛋给打入碗中，打成鸡蛋液。

(2)锅中放入适量的油，再把黄瓜给放进去，搅拌好，再把鸡蛋给倒入，搅拌均匀，把清水放入，等汤汁逐融后，再加入适量的盐，便可以吃了，营养价值高，且味道不错。

黄瓜为什么叫黄瓜?以上小编已经通过一段文字为大家介绍到了，希望可以带给大家一些帮助。黄瓜是因为它成熟之后的皮是黄颜色的，所以便将它给命成了黄瓜。黄瓜的维生素较高，对皮肤的好处也大，常食用黄瓜，能够呵护到人们的身体，补充相应的水份，还有减肥的功效呢!