墨鱼和鱿鱼的区别，让你从此分辨清楚

随着饮食文化的发展，现在我们餐桌上的食物是越来越多，跟以前的很多食物都有一些不一样。尤其是海鲜类的食物受到大家的喜欢。作为一个吃货，一定要对食物有各方面的了解，有很多小伙伴对于有墨鱼和鱿鱼分不清楚，以为它们是同一种食物，其实它们是不一样的，今天我们就一起来了解一下墨鱼和鱿鱼的区别。

墨鱼和鱿鱼的区别，让你从此分辨清楚

一、身体结构的不同

光从名字上我们就可以听出来墨鱼，他是有墨的，因此它身上是有一个墨袋，当它受到攻击的时候，它就会从这个墨袋里将墨汁喷出来保护自己。因此我们经常看到墨鱼是有一种黑黑的汁，其实就是墨鱼里面的墨汁。鱿鱼它是没有墨袋的，不会喷出墨汁，也不会有黑色汁水在身上。因此我们光从这上面就可以分辨出哪个是墨鱼，哪个是鱿鱼了。

二、骨骼

墨鱼和鱿鱼相比，墨鱼的骨骼会比较坚硬，而鱿鱼的骨骼是比较软的，因此我们买回来的墨鱼或者是鱿鱼，把它剖开之后就会发现，骨头硬的那肯定是墨鱼，骨头比较软的则就是鱿鱼了。

三、身体形态

触摸一下的话就会发现它们的身体形态呈现出不同的样子，就可以轻易的来辨别了。墨鱼的身体形态是呈扁平状的，因此我们如果看到成扁平状的那一定是墨鱼。而鱿鱼的身体是管状的，因此在我们在平时挑选的时候，从它的形态上面就可以辨别出哪一个是墨鱼，哪一个是鱿鱼。

以上就是墨鱼和鱿鱼的区别了，因此小伙伴应该多了解这方面的知识，这样以后我们在选购菜品的时候才不会出错。当然除了墨鱼和鱿鱼的区别之外，其实有一些食物类似，但它们之间的区别也是非常大的，因此我们要多积累这方面的生活小常识，做一个合格的吃货。