maven项目编译默认用jdk1.5的问题

1. 单个项目解决，在pom.xml加入一下内容，可以解决当前项目的问题（记得清除缓存并重启idea）

<properties>
       <project.build.sourceEncoding>UTF-8</project.build.sourceEncoding>
       <encoding>UTF-8</encoding>
       <java.version>11</java.version>
       <maven.compiler.source>11</maven.compiler.source>
       <maven.compiler.target>11</maven.compiler.target>
 </properties>

2. 在maven的settings.xml全局配置，解决所有项目

<profile>
    <id>jdk11</id>
    <activation>
        <activeByDefault>true</activeByDefault>
        <jdk>11</jdk>
    </activation>
    <properties>
        <maven.compiler.source>11</maven.compiler.source>
        <maven.compiler.target>11</maven.compiler.target>
        <maven.compiler.compilerVersion>11</maven.compiler.compilerVersion>
    </properties>    
</profile>