天津不是只有相声 天津特色美食也很优秀

和别的城市不同的独特建筑，温柔的还带着一点点咸鲜味道的海风，特别整齐的大教堂都是对于天津的记忆。但是，除了这些，天津特色美食也是一道亮丽的风景线，像煎饼果子和麻花一类的食物，都是非常著名的天津特色美食，那么下面我们就来看看吧。

天津不是只有相声 天津特色美食也很优秀

一、煎饼果子来一套

天津市煎饼果子的发源地，是最正宗的大果子，他们用的面并不是黄豆面，更多的用的都是绿豆面，还是自己磨出来的那一种，再加上滑滑嫩嫩的鸡蛋，或者加个小油条，在快出来的时候刷一层辣酱或者大酱，撒一点点小葱花作为点缀，然后放在小袋子里面。拿着袋子还烫烫的，有一点点怕烫到嘴，又怕吃慢了就不脆了。是因为蛋饼的软嫩和脆脆的皮，加上酱料，让整个蛋饼更加的美味

二、牛肉烧饼

天津的烧饼也是一绝，天津的牛肉烧饼为了保持外皮的酥脆，就会烤的比较干，但是为了保证牛肉仍然可以有它自己的劲道和q弹，在制作过程中处理的足够软烂入味，就是一个比较难的工艺了。

三、清真羊汤

天津的清真餐厅也非常的多，特别是羊肉汤是非常值得去喝一下的美食，羊肉汤是有羊杂，羊肚，价格也不是很贵，羊杂处理的非常干净，一点羊肉的膻味都没有，非常的新鲜，还有就是麻酱也属于点睛之笔，非常有原始的味道，特别的清新爽口。

四、大麻花

个头大，味道香，就是天津大麻花的传统味道。天津市区里面有很多家老字号的麻花店，天津麻花与狗不理包子，耳朵眼炸糕被称之为“天津三绝”。

冬天慢慢离开，春天到来的时候，是天津好吃的最多的时候，所以想要打卡天津美食的小伙伴们，可以选择在天津的春天去旅旅游，因为这个时候，除了我们上面提到过的那些美食，还有很多，就是到处可以看见的花花草草也都是可以进行食用的美味哦。它们也都记载着天津人的童年记忆，也可以引起你的一种共鸣啦。