柿子叶的做法大全,原来不是只有柿子能吃!
人们在平时的日常生活中,会食用到各种各样的水果,水果的种类还是比较多的,人们在一年四季,都是可以吃到新鲜的水果的。有时人们在吃水果的时候,在意的是水果,却把水果的皮,或者是水果的叶子给忽略掉了。其实水果叶的作用还是比较大的,就如柿子叶,它也是可以被人们所食用的,不信,就一起来看看做法吧!
一、柿子叶
柿子叶,就是柿子这种水果的叶子,它的叶子是绿色的,当然还带有着一种淡紫色,颜色好看,人们除了吃柿子之外,也不要忘记了还有它的叶子,因为柿子叶也可以被食用的。柿子主要是分布在我国的福建,贵州,四川等地,几乎在各个地域都有被种植,因为柿子的存活力比较强。
二、柿子叶的做法大全
1.柿子叶白糖粥
(1)将新鲜的柿子叶给清洗干净,然后放到沸水锅中给焯一下,再捞起来,这样是可以去除掉一些柿子叶上不好的味道。
(2)然后再把柿子叶的水份给沥干,用干净的纱布给包好,将大米放到水中多淘洗几遍。
(3)把大米放入锅中,加入适量的清水,等煮开之后,把柿子叶放到锅中,用小火给熬煮。
(4)等粥给熬好之后,把柿子叶给弄出来,加上适量的白糖进行调味就可以了。
(5)在夏天的时候,适量的喝一些柿子白糖粥,可以起到清暑的作用,柿子叶的营养价值一点也不逊色于柿子。
2.柿子叶山楂汤
(1)将柿子叶给清洗干净,然后放到清水中多浸泡一下,将山楂给准备好,清洗一下,冰糖也准备适量。
(2)锅中加入清水,等水开了之后,把柿子叶还有山楂一起放到锅中给煎煮,等煮好之后,再加入冰糖就可以了。
(3)这道汤品的做法比较简单,等汤汁熬好之后,可以热饮也是可以冷饮的,适量的食用,可以起到增强抵抗力的作用。
3.枸杞菊花柿子叶茶
(1)把柿子叶给提前洗好,菊花,枸杞也给准备好,再准备一壶沸腾的开水。
(2)杯子里面放上柿子叶,菊花,枸杞,冰糖,再冲泡上开水,等泡好就可以喝了。
(3)夏天的时候喝这种茶,是可以起到清暑的作用的,而且味道也是很不错的。
柿子叶的做法大全,以上小编就介绍到这里了。柿子叶本身的味道比较苦涩,大家想要吃,最好还是加上一些冰糖,这样可以让柿子叶的味道变得比较可口。柿子叶除了用作泡水之外,还可以用来熬粥。适量的食用一些柿子叶所烹饪而成的美食,可以起到呵护身体的作用!
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