餐桌礼仪之使用筷子有什么讲究

西方人选择的是刀叉，中国人选择的是筷子，在中国，筷子不仅仅是一个工具，更体现了我国源远流长的历史文化，接下来就为大家详细介绍一下使用筷子有什么讲究？

使用筷子有什么讲究

1.我们摆放筷子要理顺，不能放乱甚至交叉，将筷子长短不齐的放在桌子上，这是非常不吉利的，中国人把它称“三长两知”，国人认为人死之后是要装进棺材的，而棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部三块长木板，这些木板合在一起做成的棺材，正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。

2.我们用的筷子不能拿颠倒，人们认为筷子拿颠倒的话就会发生倒霉的事情，所以我们的筷子是不可以拿颠倒的。

3.筷子不能叉在饭碗上，古代祭奠死人才会这样，筷子插入饭中，这种行为是不被接受的。

4.人们使用筷子时，食指伸出是不可以的，这种行为在北京人眼里叫“骂大街”，带有指责的意思，所以吃饭用筷子时用手指入，是不能够允许的，不礼貌。

5.使用筷子发出声音，列如用筷子敲击饭碗和盘子，在古代，只有要饭的人才会做出这种行为，这种做法也是不行的，这种做法会被人们认为是缺少家教，所以我们在使用筷子不要发出声音。

6.用筷子时，不要不停在饭菜里面翻，这种做法会让同桌的人生厌，会看不起你的，所以我们在吃饭的时候，不要做出这种行为。

7.筷子暂时不用时，要放在筷子座上，或搭放到自己用的碗碟边缘。

8.与别人交谈时，筷子要放下，不能举着。

9.我们吃饭时要等尊者或者长者动筷后再动筷。

10.在夹菜时不要举着筷子在菜碟间来回游移，这样同桌的人们会认为你是一个贪吃的人。

以上所说的，是我们平常日常生活中使用筷子所要注意的，相信大家看到这篇文章，也知道了使用筷子有什么讲究了，做为一个礼仪之邦，我们大家平常就应该多注意这些小细节，让其他人看到中国的文化底蕴。