葡萄干做法是什么?喜欢吃葡萄干的朋友快点进来!!!
相信有很多朋友喜欢吃葡萄干,葡萄干是*的特产,葡萄干在外面买的话价格还是蛮贵的,所以说,今天就为大家带来了葡萄干制作的方法,喜欢吃葡萄干的吃货不要错过这篇文章哦!你可以学会怎么样制作葡萄干,然后在家制作起来,制作成功后,还可以送给亲朋好友们品尝。
一、葡萄干做法
1.准备好适量的新鲜葡萄。
2.葡萄洗干净,放到一个干净的晒网里,避开雷雨天气拿出来晒。
3.放在太阳下,晒数天就好,不用任何的调料,纯天然葡萄干就可以吃了,真的好简单!
二、葡萄干吐司面包
1.准备好相应的食材,高筋面粉、牛奶、炼乳、葡萄干、朗姆酒、糖粉、酵母、盐、鸡蛋液、黄油。
2.葡萄干洗干净后用朗姆酒跑着,这样的话口感会比较好,会带着微微的酒香。把牛奶、炼乳、鸡蛋液放进盆里,炼乳可以用别的奶制品替代,随个人喜好,接下来倒入面粉,两个对角上放入糖粉,中间挖个小坑放入酵母,然后盖上。
3.把面揉成光滑的面团,然后再加入黄油,直到拉出的薄膜不容易破,这就代表面团已经可以了。等待面团的发酵,用手沾些面粉在当中安个洞,等按下去的地方不会缩不塌陷就说明ok了。可以用保鲜膜。
4.发酵好的面团取出排气,然后切成几分,看情况而定,用擀面杖将面团杆成牛舌形,再放上葡萄干,记住葡萄干要沥干,把面包卷起来,开口朝下,然后放进烤箱里烤,烤熟后拿出切片,葡萄干吐司就做好啦!十分的香喷喷哦~
本文不仅为您介绍了葡萄干的做法,还为你介绍了葡萄干吐司的做法,您可以用自己晒的葡萄干做出许多美食,例如本文说的葡萄干吐司您就可以试一试,当做早餐吃也是一个不错的选择哦~相信您已经get到了简单的葡萄干做法,那就请赶快举一反三的列举出来跟多的美食吧!
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