酸奶变质什么样，酸奶的美味吃法这里看

酸奶是我们身边常见的奶制品，深受人们喜欢。酸奶营养丰富，我们喝酸奶好处多多，尤其受到小孩子的喜爱。我们都知道储存酸奶是要放在冷藏柜的，如果保存不当很容易出现变质的情况。那么，酸奶变质什么样呢，我们一起来看看吧。

一、酸奶变质什么样

1.当我们可以看到酸奶的外包装鼓鼓的这就说明酸奶已经变质了。酸奶里的气体是发酵而产生的。所以这样的酸奶是万万不可以食用的。

2.当酸奶变质时，酸奶的形态也是会发生变化的。正常的酸奶是非常浓稠的，而变质的酸奶则是流体模样，还可能里面伴有些许的气泡。

3.正常的酸奶我们打开包装以后就会闻到一股奶香和淡淡的酸味，不刺鼻。而变质的酸奶闻起来则是酸味比较重还有的会伴有发霉的味道。

4.最直接的方法就是少取一点尝一尝酸奶的味道，变质的酸奶味道极差，而且没有质感，相对正常的酸奶味道要差很多。

二、酸奶的吃法

1.懒人版酸奶沙拉

需要的材料：苹果、香蕉、火龙果、酸奶

制作方法

(1)苹果洗净切丁待用、香蕉去皮切丁待用、火龙果去皮以后切成丁待用。

(2)取一个大碗，把所有食材放入碗中，再把酸奶倒入食材上面，搅拌以后即可食用。

2.酸奶雪糕的做法

需要的材料：桔子、蔓越莓、苹果等水果、酸奶

制作方法

(1)桔子去皮剥成小瓣，苹果洗净切成苹果小块。

(2)取一个容器放入全部食材，再加入酸奶搅拌，注意酸奶量要没过食材。

(3)把容器直接放在冰箱冷冻，大概四个小时左右酸奶雪糕就做好了。

(4)可以直接挖着吃，也可以把冻好的雪糕敲碎来吃，不仅解暑而且非常营养。

酸奶变质什么样，酸奶的美味吃法这里看。经常喝酸奶可以增进我们的食欲，而且还可以促进肠胃蠕动，同时帮助我们消化。酸奶的营养丰富有很好的的补钙效果，但是对于腹泻人群来说尽量不要食用酸奶，很可能会加重腹泻的症状。