清淡点的肉类，让你吃的好又能吃的健康哦！

随着社会的发展，人们的生活水平不断的提高，在物质享受方面也是选择越来越多，在上个世纪还只能逢年过节才能吃到的猪肉、牛肉、羊肉等食材，现在随时随刻都可以采购的到，而且几乎家家户户都有烹饪工具，自己在家就可以做出大鱼大肉，饱饱吃一顿。但又是因为大鱼大肉吃得太多了，现代社会的很多人都有肥胖症状，而且高血压、高血脂、高血糖等疾病也在不断的困扰着人们的身体健康，一边是口舌之欲，一边是身体健康。那么，如何才能吃得饱还能吃得好呢，下面就给大家介绍一下清淡点的肉类，让你吃的好又能吃的健康哦！

清淡点的肉类有哪些

一、清蒸鱼

要说清淡点，脂肪含量少的肉食，那么首推就是鱼肉了，不论是海里的鱼还是江河湖泊里的鱼，都是非常美味的。当然了，来自深海的鱼类，营养价值会更高一些。鱼类素来具有脂肪含量少、营养价值高等特点，而且老少皆宜，除了少数特殊人群，几乎没有什么禁忌人群。俗话说，小孩吃鱼聪明，大人吃鱼健康。

当然了，吃鱼也是有讲究的，如果是红烧等方法，就不清淡了，也达不到健康的效果。最好的方式就是原滋原味，我们买一条新鲜的鱼，杀好洗干净放到锅里，放上一点姜丝、大蒜片，然后淋一点料酒、酱油，大火蒸十五分钟，然后小火再蒸个五六分钟就可以出锅了，好吃又健康哦。

二、白煮牛肉

肉类中牛肉算是营养价值比较高的了，而且牛肉蛋白质含量分高，脂肪含量较少，欧美人习惯吃牛肉，所以都普遍长的比较大个健壮。当然了，你不要说什么红烧牛肉、牛肉火锅之类的，那些虽然好吃，但口味相对较重，不属于清淡的吃法。

我们如果想吃肉，又要清淡，最好的方法就是白煮牛肉了，将新鲜的牛肉切片，最好切薄一点，这样涮一涮就可以吃了哦。锅里可以放一些生姜大蒜，放少许油，加一点盐入味，直接将生牛肉在沸水中涮熟，就可以吃了哦。这种方法既可以保留牛肉大部分的营养价值，满足了人们的口腹之欲，又可以做到吃的健康清淡哦。

三、清煮羊肉

羊肉是一种很好的滋补肉类，尤其在冬至前后，中国人素来就有食用羊肉进补的习俗。当然了，羊肉的吃法是有很多的，什么烤羊肉、烤羊排、红烧羊肉、油焖羊肉等等，但是清淡的吃法也是不错的。

我们将新鲜的羊肉切块洗干净，放到高压锅里，倒入适量料酒，放入生姜大蒜等配料，再倒入一些老抽，放一点盐入味。盖上锅盖煮个半小时，香喷喷酥软的羊肉就可以出锅犒劳你的五脏府了。这种吃法虽然没有红烧羊肉，香辣羊肉那么让人吃的过瘾，但是胜在清淡、健康哦。

我们常说健康是革命的本钱，有一个好身体才是最重要的。所以吃的一定要健康哦。在平时，我们要尽量少吃一些口味重的大鱼大肉，多来一些清淡点的肉类，让你吃的好又能吃的健康哦！当然了，偶尔吃几顿红烧的大鱼大肉，也不是不可以的，毕竟，生活还是要多吃多味，才活得精彩哦。