过年吃啥小吃?有什么好吃的小吃推荐,看完你就知道!
寒风呼啸,马上就要过年了,年味越来越重,很多公司都已经确定了年假日期,车票也该抢起来了。过年的时候,最重要的当然是吃!三五个好朋友聚在一起,吃吃喝喝,美味的小吃有很多,但是过年吃啥小吃,你知道吗?今天,就跟小编一起来看一下过年吃啥小吃。
过年吃啥小吃
1.吃麻糖
“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”腊月二十三小年是灶神上天的日子,吃麻糖就是想让灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,虽然不明白这样做的意义是什么,可能也是为了过年的美好寓意。小年吃麻糖流传至今,在一些地区还保持着这个传统。
2.吃米饼
在一些地区有做米饼的习俗。米饼是用糯米磨成的粉末作为主料,花生、芝麻、白糖等作为配料,放入特定的制作模具打制成圆形,然后放进锅里蒸熟,吃起来软软糯糯,很好吃。过年吃米饼小吃,还有“团团圆圆”的美好祝福。
3.吃粘糕
这个粘糕不是年糕,每年快过年的时候,在一些地区都会家家户户蒸粘糕吃粘糕,粘糕是用黄米、红枣等杂粮做的,做好的粘糕香香甜甜的,吃起来入口绵软,有“年年高”的美好祝福,过年吃粘糕,来年步步高。
4.吃关东糖
关东糖又叫灶王糖、大块糖。一般来说,会在腊月二十三小年前后出售。在一般的集市尚都可以买到,会有手艺人沿街叫卖,小孩子比较喜欢,与麻糖有些相似。关东糖是用麦芽、小米做成的糖制品,新鲜做好的关东糖放在嘴里一咬,酥酥的、香香的,富有粘性,吃一块便停不下来。
5.吃年棕
在南宁地区,有吃“年粽”的习俗,年粽作为特色小吃,还有“年粽年粽,年年高中(粽)”的寓意。年粽跟端午的粽子不太一样,年粽有大有小,有长有短,有圆有扁,形式多种多样。新鲜做好的年粽比较好吃,入口软糯,甜丝丝的,有喜欢吃甜的朋友,还可以沾一些白糖吃。
6.吃爆米花糖
爆米花糖这个小吃的原料是麦芽糖和爆米花,很多人都爱吃,它的寓意也很美好,寓意着财运大发、生活甜美。不过爆米花糖也有翻版,可以用大米和小米一起制作,然后手艺人再制作成爆米花糖,有另外一种味道,吃起来味道清香,是很多小朋友都喜欢吃的特色过年小吃。
7.吃炒玉米
在我们国家的一些地区,有炒玉米这样的特色小吃,将炒玉米用麦芽糖黏结起来,冰冻成大块,吃起来很香甜。
过年吃啥小吃,每个地区的过年小吃都不一样,每个人的口味也都不一样。相信在每一个地区都特色的过年小吃,味道也是很鲜美,在过年的时候,赶快约上朋友,一起去吃小吃吧,美味的小吃在等你们~