魔芋能生吃吗？魔芋有毒吗？这些你肯定不知道

魔芋大家都认识吗？它是一种草本植物，我们平时在菜场上也是可以看见魔芋的，它看上去有点像芋头，但是它的个头比芋头大，我们平时吃的魔芋片，魔芋粉还有魔芋粉丝都是用魔芋来制作而成的。那么如此好吃的魔芋可以生吃吗？它有毒吗？带着这样的疑问，今天就让小编来给大家解释一下。

魔芋能生吃吗？魔芋有毒吗？

在这里要非常严肃的告诉小伙伴们，生魔芋是有毒的，所以是绝对不能生吃的。小伙伴一定不能为了偷懒而生吃魔芋，生吃魔芋之后就会产生毒素，对身体造成一定的侵害，所以生魔芋是千万不能去食用的，必须煮三个小时以上将魔芋完全煮透以后才可以吃。

魔芋怎么吃

一、加工成魔芋面、粉丝等

我们可以把魔芋洗干净，去皮之后放在锅中蒸熟，记住一定要完全蒸熟，然后将蒸熟好的魔芋磨成粉，最后可以制作成面、片、粉丝等等。作为一种主食在我们平时吃的时候可以食用。

二、 魔芋烧肉类

我们可以将魔芋洗干净切成片，然后放在鸭肉、猪肉或者一些虾类这些肉制品当中一起烧。用魔芋与这些菜品放在一起的话，是可以去除肉类食品当中的油腻，同时可以补充人体所需的物质，促进肠道蠕动。

三、水煮魔芋

我们可以选取魔芋，把它洗干净，连皮一起放在水中煮，煮透以后把它切成片，就可以蘸着白糖来吃。这个对于女性来说有缓解经期的焦躁，延缓更年期还有美容的作用。

所以魔芋一定要加工后或者煮熟后才可以吃的，千万不能生吃，小伙伴们都记住了吗？如果你看到有人吃生魔芋一定要及时制止，要告诉他魔芋的危害性，当然煮熟之后呢是可以放心大胆的吃的。但是吃的时候也要适量，对于一些本身有体寒或者一些伤风感冒症状的时候，我们就应该避开去吃魔芋，只有健康的吃才能让自己得到健康的收益。