山西名吃糕点你都知道啥

山西的朋友都能够说出自己当地的哪些特产呢，相信肯定有不少好吃的糕点吧，可能很多的外地朋友并不太了解山西的点心，更多的是知道山西大名鼎鼎的陈醋，今天小编就想告诉你，山西其实也是有很多的美味点心的，大家跟小编一起来看看山西名吃糕点吧。

山西名吃糕点

1.闻喜煮饼

这种饼的历史很悠久了，因为做工精细，外观好看，味道鲜美，受到大家的喜爱，饼颜色是白色的，把饼掰开两半，能够看到外皮拉扯着很长的金丝，吃到嘴里感觉酥酥软软的，甜的同时不觉得油腻，吃到嘴里能够感受到松柏的香味，而且这种美味老人小朋友都能够吃，采用天然的蔗糖，没有香精的味道，饼带有芝麻的香气，让你吃了之后就停不下来，简直是山西美食的代表，非常适合买回家送给亲戚朋友。

2.芮城麻片

这个芝麻片的历史已经有三百多年了，因为口感酥脆香甜被大家喜爱，芝麻片非常的薄，像一层纸一样，而且吃到嘴里之后能够感受到芝麻浓浓的香味，有一股天然的红糖，蜂蜜融合的味道，也不会感觉太甜腻，这种饼还具有养生保健的功劳，能够缓解疲劳的状态，促进人体新陈代谢，这种饼主要原料是芝麻，里面也添加了小米粉，熟面粉，另外加入了很好的补品，党参和黄芪，多种原料采用精细的工艺加工而成。

3.杞县养胃糕

这种面点的历史也很久远了，距今大概三百多年，而且味道也是特别的好，通过他的名字你就能够知道它的功效，能够养胃，这是当地姓范的一家人研制出来的，专门采用皇家使用的面粉，新鲜的食材，加入山药，茯苓，小米，芡实，姜水等多种食材熬制而成，之后凝固形成米糕，营养极其的丰富，到现在相传已经是第六代了，很多的人还会担心其中的糖分太高吃了之后不舒服，但是完全不需要担心，小米糕里添加的都是天然的白砂糖和蜂蜜，比例刚刚好。

4.孟封饼孟

这是山西八大糕点之一，到今天已经有一百多年的历史了，这种饼的原料中有菜籽油，芝麻，所以说吃起来口感独特，制作工艺精良，采用了烤制加工的方式。

山西名吃糕点我们一共给大家介绍了四种，都是山西本地人非常爱吃的糕点，所以如果也有喜欢吃糕点的朋友到山西旅游可千万不要错过这几种美食，有的糕点不仅仅口感很好，还具有养生保健的效果的，真是一举两得。