梅子酒做法简单，功效甚多，但不要贪杯哦

平日里有很多朋友们喜欢用一些水果来泡酒，味道非常的小清新，而且还增加了酒的营养，不论是春季里的杨梅酒，还是秋季的葡萄酒，其实制作方法都非常简单，今天我们要聊的这款酒，也是很受女孩子们喜欢的口感酸甜而且饮用起来并没有酒的浓烈，一起来看看关于梅子酒有那些话题。

梅子酒做法简单，功效甚多，但不要贪杯哦

一、梅子酒做法

材料：九分熟的青梅，冰糖，米酒

做酒比例:青梅25~35公斤，米酒一百市斤，冰糖22~25市斤

做法：首先要把准备好的青梅清洗干净之后晾干，然后把准备泡酒的坛子或者是罐进行消毒，然后将青梅，冰糖和米酒一同倒入到容器当中进行密封，密封时间在4个月左右。4个月后打开密封盖子，用塑料铲子或者是木铲子，对梅子酒进行一个均匀的搅拌，再密封起来。两天之后重新打开，用自己所方便的方法，把梅子酒进行过滤。过滤之后的梅子酒也需要再次沉淀两天，两天之后就可以取出来饮用了。

二、梅子酒营养

1.青梅是碱性食物，因此饮用梅子酒能够很好的调节我们身体内的酸碱平衡度。一定程度上预防心烦失眠，头疼，都有一些不良症状。

2.青梅酒含有很多种氨基酸矿物质成分，可以改善食欲不振，消化不良的情况，如果在睡前喝一杯梅子酒，能够促进身体内的血液循环，缓解我们的精神压力。

3.青梅酒味道酸甜的味道，可以刺激到我们体内的唾液腺，然后分泌出腮腺素这种物质。而这种物质是可以帮助我们延缓衰老，尤其是对于女性同志来说，喝梅子酒可以润泽肌肤，让我们的血管变得更加年轻，而且纤维中含有的多酚元素可以帮助我们抑制脂肪的堆积，达到塑身的效果。

梅子酒的做法是不是非常简单呢?虽然说喝酒伤身，但是适当的饮用一些功能性滋补类的酒，对身体有一定的好处。这里有一点要提醒大家的，就是梅子酒在浸泡的过程中会用到很多的冰糖，因此患有糖尿病患者是不可以饮用梅子酒的，另外梅子酒后劲还是挺大的，要少喝。