牛肉汤面营养好，又好吃，怪不得那么多人喜欢

面食是很多人都特别喜欢食用的一种食物类型，尤其是东北地区的人，基本上是不吃大米的，都是食用一些面食类的食物的，比如说面条，馒头，水饺之类的，当然，面条有很多不同的制作方法，比如说常见的有炒面，汤面等，牛肉汤面是一种非常受欢迎的，接下来小编会向大家简单的介绍一下牛肉汤面以及牛肉汤面的营养价值。

一、牛肉汤面的小介绍

在淮南四季是非常分明的，而且物产也特别的丰富，其中的牛羊的产量是比较高的，因此在这个地方，对于牛肉的价红是有非常独到的地方的，因此牛肉汤是很多人都特别喜欢吃的一种美味佳肴，在早餐的时候也有很多人会使用一些牛肉汤面。

牛肉汤面在制作的过程当中是会使用到很多不同的食材的，其中最主要的部分就是牛肉的部分，当然，除此之外，牛肉汤面的制作方法也有很多，比如常见的有洛阳汤，清炖汤，麻辣汤，红酒汤，番茄汤，牛骨髓汤等，不同的制作方法，制作出来的牛肉汤面的口感差异还是蛮大的。

二、牛肉汤面的营养价值和功效

1.牛肉当中含有非常丰富的烟酸，这种物质比其他很多食物当中的成分都要高，这对于增强我们的力量是非常有用的，可以在一定程度上起到增强人体免疫力和促进新陈代谢的作用。

2.在牛肉当中含有非常丰富的蛋白质和钾元素，钾元素是很重要的一种营养元素，对于肌肉的生长是必不可少的，牛肉当中含有的镁元素，新元素是对于蛋白质的合成非常重要的营养元素。

3.牛肉汤面是可以在一定程度上起到清理我们肠胃的作用的，另外对于减肥也是有一定的好处的，因为这是一种蛋白质，含量相对来说比较高的食物，而其中的热量脂肪含量相对来说是比较少的。

4.牛肉汤面食可以当做主食来食用的，因为在其中有面食的成分，面食当中的淀粉含量相对来说是比较高的，可以在一定程度上满足我们对于能量需求，不会让我们感觉到饥饿，同时可以有效的填饱我们的肚子，让我们产生一种饱腹感。

牛肉汤面的营养价值是非常丰富的，而且它的味道也是非常不错的，因此平时适量的食用一些牛肉汤面是非常不错的选择，另外，牛肉汤面的制作方式也是非常简单的，所以特别适合我们，平时自己在家里制作，相信自己制作的牛肉汤面味道也一定是非常不错的。