含维生素A最多的肉类有哪些？羊肝牛肝鹅肝当中的维生素A含量都非常高

维生素a是我们人体所必需的一种营养元素，通常我们会吃一些含有维生素a的水果和蔬菜，但其实很多人都不知道在肉类食物当中也会含有一些维生素a的成分，所以接下来小编会向大家介绍一下含维生素a最多的肉类有哪些？

含维生素a最多的肉类有哪些

1.羊肝

羊肝当中所含的维生素a成分是最高的，大概在100克的养肝当中会含有20972微克的维生素a，同时还含有6.6毫克左右的铁元素，4克左右的碳水化合物，18.5克左右的蛋白质，7.2克左右的脂肪和，9毫克左右的钙元素，所以羊肝当中的营养元素其实是非常丰富的。适量的吃一些羊肝，对我们是非常有好处的，不仅可以改善我们的气色，促进新陈代谢，而且对于视力也是有一定的帮助的。

2.牛肝

在100克的牛肝当中，含有20220微克左右的维生素，19.8克左右蛋白质，4毫克左右的钙元素，6.6毫克左右的铁元素，185毫克左右的钾元素，13毫克左右的维生素e等成分。牛肝的制作方法有很多，同时味道也很不错，受到很多人的喜爱。

3.鹅肝

在100克的鹅肝当中，含有6100微克左右的维生素a，2毫克左右的钙元素，11毫克左右的镁元素，15.2克左右的蛋白质，3.4克左右的脂肪，336毫克左右的钾元素，29毫克左右的维生素e以及129千卡左右的热量。我们经常可以在西餐当中看到鹅肝，鹅肝的价格相对来说是比较昂贵的，当然鹅肝的营养元素非常丰富，同时味道也不错，贵的物有所值。

含维生素a最多的肉类有哪些，除了羊肝，牛肝和鹅肝当中的维生素a含量比较高以外，在每100克的鸡肝当中有着10414微克左右的维生素a成分，在100克的鸭肝当中含有4675微克左右的维生素a，在100克猪肝当中，含有4972微克左右的维生素a。