桃树上面的桃胶能吃吗？如何挑选桃胶？

桃胶，这个名字对一些人来说比较陌生，但懂的人又爱不释口，通俗的说，桃胶就是桃树分泌出来的东西，今天我们来看一看，桃树上面的桃胶能吃吗？如何挑选桃胶？

一、桃树上面的桃胶能吃吗

答案是肯定的，桃胶营养成分很高，所以可以食用，但这个食用不是说说直接采摘后吃，而是要加工后才可食用，为什么，因为不干净不卫生啊，桃胶本身对人体是没有危害的，但如果不清洗，上面自带的细菌什么的不就直接进入人的肚子了吗，对身体就会有危害了，而且口感上也会有很大的差异，所以，一般的吃法就是清洗后拿水泡一下，泡的时间久一点，然后就可以可以直接吃了，很q很弹，还有种养生吃法就是放粥里煮着吃，或者放水里炖着喝，加点糖，完美!

二、如何挑选桃胶

桃胶因为其丰富的营养成分及功效，所以备受老百姓欢迎，但大家不可能自己去采摘，大部分都是自己去市场上买，这时候，大家要擦亮眼睛，从以下几方面去挑选。

1.许多不良商人会为了多赚点昧心钱，会把其他胶甚至工业胶渗入桃胶里浑水摸鱼，以次充好，所以大家要知道，品质好的桃胶色泽是不均匀的，被渗过其他胶的桃胶时间久会发黄，味道也会比较怪有点冲鼻。

2.上面也说了，桃胶要拿水泡一泡，正常情况下，桃胶会慢慢在水里溶解，是无色偏透明的，味道呢比较淡(所以推荐放糖)，有点粘稠，这是正常桃胶的味道，如果你吃的味道不是这样的，那么就要特别注意了。

桃胶绝对是你们的首选，因为桃胶有非常好的美容养颜功效，这4个字对妹子来说已经是无价之宝了，而且吃上去q弹，甜甜的，感觉是为妹子们而生的，滋养修复你受伤的皮肤，还没副作用，各位先生们，还在等什么？这绝对是讨老婆欢心的法宝，行动起来吧!