花生豆腐的几种好吃且常见做法，你不可以不知道哦

花生豆腐说的直白一点就是用花生做出来的豆腐，花生豆腐的口感以及营养价值都是高于水豆腐的，富含各种维生素等人体所需的微量元素，这也正是很多人喜爱它的原因之一把。下面让小编给小伙伴们介绍几种花生豆腐的几种好吃且常见的做法吧，一起学习一下吧!

一、花生豆腐拌皮蛋

1.用料：皮蛋 花生豆腐 红辣椒 大蒜 酱油 糖

2.做法

把一整块的花生豆腐切成片状，(小伙伴们要记得小心不要切到手哦~)接下来放在水里煮3分钟，不要煮的时间过久，不然花生豆腐会被煮烂，影响口感，煮好后小心盛出放好。(如果想要简单原汁原味的品尝花生豆腐只要淋一点点酱油就可以品尝了)。

接下来我们把皮蛋切块备用，切一些小米辣备用，起锅热油，先将辣椒和葱蒜炒香，随后将皮蛋倒入锅里，然后少加入一些水，倒入适量的酱油和白糖，随意翻炒，最后一步就是将皮蛋和酱汁全部倒在花生豆腐上就可以开动了!

花生豆腐说的直白一点就是用花生做出来的豆腐，花生豆腐的口感以及营养价值都是高于水豆腐的，富含各种维生素等人体所需的微量元素，这也正是好多人喜爱它的原因之一了吧~下面让小编给小伙伴们介绍几种花生豆腐的几种好吃且常见的做法吧，一起学习一下吧!

二、香煎花生豆腐饼

1.用料：花生豆腐 香菜 鸡蛋 土豆淀粉 盐 黑胡椒粉 黑芝麻

2.做法

花生豆腐用开水煮2分钟，捞出放在少补或者无纺布里，将花生豆腐揉碎备用，接下来香菜切碎，不用太碎，在豆腐碎里加入切好的香菜、鸡蛋以及黑芝麻，倒入少许土豆淀粉，再放一些调味料盐和适量黑胡椒粉，接下来充分拌匀，戴好手套挤出大小差不多的圆球，压成饼。最后起锅热油，用中小火慢慢煎，知道两面金黄即可食用~

花生和豆腐搭配着一起吃，不知道小伙伴们试过没有，入口即化的豆腐加上香脆营养的花生到底会产生怎么样的火花呢？相信这个问题只有我们自己去动手做一做，然后去尝一尝才能知道其中的奥秘。真正的吃货敢于面对陌生的美食，敢于正视陌生的菜谱做法，那么就让我们一起来挑战一下上面的菜谱制作方法！