海蟹蒸多久才会好吃,具体蒸的方法是什么
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2022-05-28 17:44:15
小伙伴喜欢吃海鲜吗?海鲜种类非常多,今天小编来跟大家介绍海蟹。海蟹的个头非常大,肉质饱满,非常很好吃,很多人都喜欢吃海蟹。但是也有很多小伙伴不知道海蟹应该蒸多久,也不知道应该怎么蒸才会比较好吃。今天小...
小伙伴喜欢吃海鲜吗?海鲜种类非常多,今天小编来跟大家介绍海蟹。海蟹的个头非常大,肉质饱满,非常很好吃,很多人都喜欢吃海蟹。但是也有很多小伙伴不知道海蟹应该蒸多久,也不知道应该怎么蒸才会比较好吃。今天小编就来跟大家告诉大家海鲜蒸多久才会好吃。
海蟹蒸多久才会好吃,具体蒸的方法是什么
海蟹一般要蒸半个小时到40分钟,这样才能够将海蟹蒸熟,吃起来的话才会美味。如果蒸的时间太短那海蟹里面的肉就不一定会熟,有可能会有很多的海洋细菌的没有被杀死,会引起我们人体的不适,最严重的就是腹泻和发烧。因此小伙伴不能没有耐心,必须要多等一会,多蒸一会,这样的话才会好吃,也能吃的更加放心了。
食材准备:海蟹,葱姜蒜,盐,料酒,食用油,味精,麻油,香菜。
制作步骤:
1.将新鲜的海蟹回家用小牙刷将海蟹的外壳刷洗干净。
2.将海蟹底部的壳去掉,然后将外壳掰开,将海蟹当中的鳃去除。
3.在处理干净的海蟹上撒上一些盐,然后加上一些葱姜蒜和料酒,先腌制一下。
4.腌制好之后将海鲜放入盘中,然后放上锅上开始蒸。
5.一般需要蒸半个小时到40分钟,海蟹就蒸好了。
6.淋上一些麻油,放入一些香菜,就可以上桌了。
小贴士:
1.吃海蟹的时候千万不要与大量的维生素c含量多的食物一起吃,比如橙子,柿子等,尤其是柿子,一起吃的话会出现腹泻和中毒的现象。
2.可以加入醋一些吃,味道会更好。
以上就是关于海蟹蒸多久以及蒸海鲜的制作方法,不知道小伙伴都学会了没有。其实海蟹的制作方法很多,除了平时我们蒸海蟹,还可以把海蟹直接炒着吃或者做麻辣味的都是非常不错的。希望喜欢吃海鲜的小伙伴,可以根据自己的创意多一些关于海蟹的美味与大家一起分享。