鱿鱼和什么不能一起吃，有哪些禁忌需要了解

鱿鱼也是海鲜的一种，味道鲜美，营养价值非常丰富，从功效角度来说，具有补气养颜，抗疲劳，抗衰老的作用，可以促进新陈代谢。但是因为鱿鱼中胆固醇含量过高，而且还有牛磺酸成分，所以在食用过程当中也有一些禁忌需要了解，比如你知道鱿鱼和什么不能一起吃吗？知道鱿鱼应当怎么挑选吗？

一、鱿鱼和什么不能一起吃

1.鱿鱼不能和西红柿一起吃

二者一同食用会发生化学反应，加重身体负担。

2.鱿鱼不能和狗肉、羊肉一起吃

因为狗肉羊肉都属于热性食物，而鱿鱼的蛋白质含量非常丰富，和热性食物一起吃会有副作用。

3.鱿鱼不能和含鞣酸的食物一起吃

鱿鱼与含有鞣酸的食物同时食用会降低蛋白质的吸收，而且还会在一定程度上使消化负担加重，影响身体健康。

4.鱿鱼不能和含草酸的食物一起吃

鱿鱼中含有一定的矿物质元素和草酸，一同食用会形成草酸钙沉淀物导致消化负担加重，长此以往很可能还会产生结石症状。

二、哪些人群不适合吃鱿鱼

1.高血脂患者食用鱿鱼后会导致体内血脂升高，影响身体健康。

2.鱿鱼属于寒凉的食物，因此如果具有脾胃虚寒症状要少吃鱿鱼，以免加重身体不适。

三、鱿鱼选购方法

选购鱿鱼要尽量挑选新鲜有光泽，肉质肥厚的，劣质鱿鱼通常来说没有光泽，而且表面的白霜非常厚，身体颜色赤黄呈黑红色，此类鱿鱼食用会影响身体健康。

关于鱿鱼和什么不能一起吃，简单给大家做了介绍，鱿鱼的食用方法很多，可以包饺子，也可以制作出我们平日里最喜欢食用的铁板鱿鱼。制作鱿鱼一定要烹饪熟了，不然会使胃肠道系统出现问题，产生腹泻等症状，而且如果平日患有海鲜过敏症状的朋友，确认不会对身体产生影响之后再正常食用。