莴笋不能和什么一起同食吗，那莴笋怎么做好吃呢

莴笋应该是一种非常常见的蔬菜，现在有很多人都喜欢吃莴笋，因为莴笋不仅好吃，而且还含有很多的营养成分。但是我们在吃莴笋的时候，还是会有一些禁忌的，那么莴笋不能和什么一起同食吗？接下来，小编带大家了解一下。

一、莴笋不能和什么一起同食吗

1.奶酪

莴笋和奶酪是不可以一起吃的，奶酪是属于一种脂肪含量和热量都比较高的食物，而莴笋是一种寒凉的食物，如果将两者一起吃，可能会产生肚子不舒服的现象。

2.蜂蜜

很多人应该都知道，蜂蜜是属于寒凉的一种食物，而同时莴笋也属于寒凉的食物，如果同时吃两种寒凉的食物，人的身体是会受不了的。

3.石榴

石榴是一种富含维生素和其他一些营养元素的水果，受到很多人的喜爱，但是莴笋和石榴是不可以一起食用的。

二、莴笋怎么做好吃

1.首先，我们需要知道的是，莴笋的叶子其实也是可以食用的，而且莴笋的叶子是很好吃的，所以我们在清洗莴笋的时候，不要随意的就将莴笋的叶子扔掉了，这样是很可惜的。

2.把莴笋清洗干净以后，将莴笋的皮先削掉，然后将莴笋切成片，同时，我们可以将胡萝卜也切成片，备用。

3.倒适量的油到锅内，等油锅热了以后就可以将莴笋和胡萝卜同时放入锅内进行爆炒了，莴笋如果烧的很熟的话，就会变得很软，如果个人喜欢吃脆脆的感觉的话，不要将莴笋烧的太熟了，要掌控好烧莴笋的时间。

4.在起锅前两分钟左右的时间，加入一些腊肉到锅内，这样莴笋吃起来就一股腊肉的香味了，可以使莴笋变得更香更美味。

莴笋不能和什么一起同食吗，莴笋不可以和奶酪，石榴和蜂蜜等一些食物同时食用，这样不仅莴笋中的营养成分我们不能吸收，甚至还可能对身体产生负面影响。另外，莴笋属于寒凉类的蔬菜，所以在食用的时候也要控制好量。